Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1493

Vollkornblinis mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.75 €
Für die Blinis zimmerwarme Milch, zerbröckelte Hefe und 3 Esslöffel Weizenvollkornmehl in einer Schüssel verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Diesen Vorteig ...

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Gemüseterrine, Schritt-für-Schritt-Rezept

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.86 €
(*) Cakeform 26 cm Länge, für 8-10 Personen als Vorspeise Alle Gemüse waschen. Die Rüebli schälen. Beim Spargel nur das Stangenende um 3 cm kürzen. Von den ...

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Wacholderröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.73 €
Heringsfilets wässern, Tomaten überbrühen, abziehen. Eine halbe Wasser mit dem Zucker aufkochen lassen, abkühlen lassen. Mit Gin und Zitronensaft mischen. Tomaten ...

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Geflügelpfanne mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.83 €
EU-Bio: ~14.70 €
Demeter: ~15.37 €
Hähnchen halbieren und in etwas größere Stücke zerhacken. Butterschmalz erhitzen, die in Streifen geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Die mit Jodsalz und ...

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Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €
Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...

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Polenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~8.37 €
Demeter: ~8.75 €
Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben hobeln. ...

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Grüne balinesische Papayasuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.51 €
Papaya wie einen Apfel schälen, halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herausholen, die Frucht in kleine Würfel schneiden. Schalotten mit Grün verwenden, in ...

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Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.27 €
Generell gilt: Zutaten im Mixer pürieren und entweder in der Eismaschine oder im Tiefkühler gefrieren lassen. Falls Tiefkühler: dabei öfters umrühren. Zum Schluss ...

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Tartar Sauce, Amerikanische

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.12 €
Alle Zutaten gut vermischen, eventuell mit sehr wenig Wasser auf nappe Konsistenz verdünnen. * Pickle Relish (Heintz) ist ein Fertigprodukt aus fein gehackten, ...

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Tomaten-Bouillon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.26 €
Tomaten, bis auf 2 waschen und würfeln. Zwiebel schälen, hacken und ohne Fett anrösten. Tomaten zugeben und andünsten. 3/4 Liter Wasser zugießen. Rindfleischpaste ...

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