Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 971 bis 980 von 2660

Sogliola alla ligure, Seezungenfilets auf ligurische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.18 €
Grundmenge mit 80 Oliven bemessen als Vorspeise Oliven entsteinen und fein hacken. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und ...

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Auberginenschnitzel mit Aioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >6.76 €
Aioli: Knoblauchzehe schälen und mit Salz fein pürieren. Eigelbe einzeln zufügen. Im Wechsel Öl und Zitronensaft zugeben. Mit Wasser angießen, mit Salz ...

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Avocadosalat mit Banane

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~3.44 €
Demeter: ~3.53 €
Zwiebel klein hacken, Tomate in kleine Würfel, Banane in dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, den Kern auslösen, mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus ...

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Scampi All’arancia

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.79 €
Scampi kurz auftauen lassen, unter fließendem wasser abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. 1 EL Olivenöl in der Pfane erhitzen, Scampi eine Minute rundherum ...

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Cajun Gewürz

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.17 €
Alle Zutaten im Mörser zermahlen, vermischen und in einem luftdichten Gefäss aufbewahren.

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Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.77 €
Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in der ...

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Sardinen im Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.36 €
Die Sardinen schuppen, ausnehmen und die Köpfe wegschneiden. Eine feuerfeste, rechteckige Form mit Öl auspinseln. Die Sardinen hineinlegen. Die Tomaten halbieren, ...

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Käse-Rüebli-Salat (Gurke - Portulak)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >3.95 €
Den Käse, die geschälten Rüebli und die Essiggurke in möglichst dünne und gleichmäßige Streifchen schneiden. Den Portulak waschen und sehr gut abtropfen ...

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Räucherfischsalat auf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >9.33 €
Wasser mit Salz ankochen, Erbsen-Karotten-Gemüse dazugeben, ankochen und 8 bis 10 Minuten fortkochen. Wasser abgießen und Gemüse auskühlen lassen. Zwiebel in feine ...

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Bacalhau Com Natas

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >4.16 €
Stockfisch wässern und zubereiten wie im Rezept oben. Den Fisch in kleine Stücke zupfen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dünsten. Den ...

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