Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 81 bis 90 von 2663

Dorsch in Curryrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.71 €
EU-Bio: >19.88 €
Demeter: >20.16 €
Dorschfilets in etwa zwei cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Den Peperoncino der Länge nach ...

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Brandade, Stockfischpüree aus der Provence

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >1.70 €
Stockfisch für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen, dabei das Wasser mehrmals wechseln. Abtropfen lassen, mit Milch bedeckt aufsetzen und zugedeckt ...

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Schmorgurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.12 €
EU-Bio: >18.37 €
Demeter: >18.95 €
Gurken schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten ebenfalls schälen - Kerne und Gehäuse ...

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Kalte Gemüsesuppe nach spanischer Art Gazpacho

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Gurke, Zwiebeln, Tomaten sowie entkernte Paprikaschote zerkleinern, mit Tomatensaft, Suppe, Olivenöl, Knoblauch, Weißbrot und den Gewürzen in einen Standmixer geben ...

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Geflügelleber mit Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.12 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Spalten schneiden und mit grob zerstoßenem Pfeffer und Puderzucker marinieren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...

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Erbsen-Morchel-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.52 €
Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen ...

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Schweinefleischröllchen am Spieß (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
(*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob ...

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Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.15 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/3 vom Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen. Die Steaks darin von jeder Seite bei starker Hitze 2 Minuten braten. Mit ...

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Pikanter Schafkäseaufstrich

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer abschmecken.

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Focaccia alle noci Partybrötchen mit Schinken - Nüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.68 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineienbröckeln oder -streuen. Mit ca. 7 El. lauwarmen Wasser ...

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