Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 621 bis 630 von 2660

Gebackener Mozzarella auf Frisee-Chicoree-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.09 €
Den Frisee waschen, rüsten und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Chicoreekolben längs vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, große Blätter nochmals ...

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Fettuccine aus Bologna

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >5.98 €
Die Hühnerlebern waschen, trockentupfen und kleinhacken. Sellerie, Karotte und Zwiebel schälen bzw. abziehen, fein hacken und in Butter und Öl sanft anschmoren. Die ...

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Rosmarin-Schweinsfilet mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >7.01 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen. In nicht zu viel Salzwasser je nach Größe zehn bis fünfzehn Minuten vorkochen. Inzwischen ...

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Jansons Versuchung - Jansons frestelse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >4.01 €
Die in diesem Rezept verwendeten schwedischen Sardellenfilets ("Ansjovis") sind unter Umständen hierzulande schwer erhältlich. Als Ersatz eignet sich Appetitsild. Die ...

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Gorgonzola-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >11.29 €
Demeter: >11.51 €
Pro Person zwei Salbeiblätter hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter (1) schmelzen. Salbeistreifchen und Zwiebel ...

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Sächsisches Zwiebelfleisch (*) (Sachsen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.81 €
(*) Im Original: Sächsisches Zwiebelfleisch mit Wickelklößen. Die Haut der Haxe rautenartig einritzen, pfeffern, salzen und in etwas Schmalz mit dem grob ...

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Gefüllte Auberginen (Karniyarik)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >10.00 €
Die Auberginen waschen, am Stielansatz rundum abschälen, den Stiel nicht entfernen. Von den Auberginen im Abstand von 1 cm längs je 1 cm breite Streifen ...

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Auberginenröllchen (mit Hack und Käse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.58 €
Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die längsten Scheiben (3 pro serving) in Olivenöl weich braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gleichzeitig ...

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Grünkohl mit gezuckerten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.62 €
EU-Bio: ~16.48 €
Demeter: ~17.21 €
Laut Definition ist "Kochwurst" eigentlich im Bereich Blut- und Leberwürste anzusiedeln. In Hamburg ...

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Reis Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.42 €
EU-Bio: >52.35 €
Demeter: >52.39 €
Risotto-Reis unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. Butter in einem Topf erhitzen und Reis darin glasig werden lassen, mit Hühnerbrühe und Weißwein ...

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