Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 521 bis 530 von 2660

Lammspieß mit Zwiebeln und Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >5.91 €
Den Stielansatz der Zucchetti wegschneiden. Zwiebeln schälen. Die ganzen Zucchetti und Zwiebeln in wenig Salzwasser 5 Minuten vorkochen. Auskühlen lassen. Dann die ...

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Gebratene Lammkeule Nach Kaschmirar

1 Rezept
Preise:
Discount: >33.86 €
EU-Bio: >34.10 €
Demeter: >34.09 €
Die Lammkeule gut entfetten und mit dem Messer der Fleisch einschneiden. Den kleingeschnittenen Ingwer, die zerdrückten Knoblauchzehen und die Gewürze mit dem ...

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Ochsenschwanz-Rillettes #1

127 G
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.72 €
Das Rindermark aus den Knochen drücken. 30 Minuten in kaltem Wasser wässern, das Wasser dabei zwei- bis dreimal erneuern. Ochsenschwanz salzen, pfeffern und in einem ...

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Kräuterwähe - Variation 1

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >5.40 €
(*) Wähenblech von 24 cm Durchmesser Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die Butter in kleinen Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den ...

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Überbackener Kartoffelsalat mit Lauch und Raclettekäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.25 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser nicht zu weich kochen. Lauch waschen, putzen, zarte und hellgrüne Teile in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ...

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Fritada (Knusprige Fleischwürfel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.49 €
Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel und Knoblauch pellen und quer halbieren. Das Fleisch in einen schweren, ...

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Lamm mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.71 €
Schalotten mit kochendem Wasser überbrühen, abziehen und evtl. halbieren. Fleisch abspülen, trockentupfen. Im heißen Öl in 5 bis 7 Minuten braten. Herausnehmen, ...

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Gemüsezwiebeln mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.98 €
Das Wasser zum Kochen bringen und die Brühe darin auflösen. Den Grünkern unterrühren und kurz aufkochen lassen. Den Grünkern von der Kochstelle nehmen und etwa 15 ...

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Gebratene Tofu-Rollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.31 €
Die Gewürzmischung mit dem Fleisch vermengen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Die 6 Tb. Öl erhitzen, den Knoblauch u. die Zwiebeln darin goldbraun braten. Nun werden ...

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Jägerkohl zu Kasseler-Schmetterlingssteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.86 €
Weißkohl putzen, Strunk entfernen, Kohl fein schneiden. Specksorten fein würfeln, im Schmortopf anbraten. Grieben herausnehmen. Kohl und Zwiebelwürfel zugeben und ...

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