Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 291 bis 300 von 2663

Warmer Auberginensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >5.11 €
Reis in Salzwasser geben, zum Kochen bringen und in 15 Minuten gar kochen lassen. Wenn nötig, noch etwas Wasser hinzugießen. Auberginen putzen, waschen, in je 4 ...

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Pikante Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.96 €
Das Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Chilischoten und Knoblauch hinzufügen und etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren sanft braten, bis sie weich ...

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Auberginen in Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.28 €
EU-Bio: ~13.90 €
Demeter: ~19.39 €
Den Reis waschen, abtropfen lassen und mit der Fleischbrühe aufkochen. Zugedeckt bei milder Hitze in etwa zwanzig Minuten ausquellen lassen. Die Auberginen waschen, ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.84 €
EU-Bio: >18.89 €
Demeter: >19.00 €
Vom Metzger eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen oder selber machen. Das Kalbsbrät sehr gut mit dem Safran, dem Rahm und dem Paniermehl mischen. Rüebli und ...

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Gebratener Taufu - Tofu mit gemischtem Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Die Saucen Zutaten zum Kochen bringen und heiß halten. Die Tauhu Stücke diagonal durchschneiden, so dass man dreieckige Stücke erhält. Das Frittierfett erhitzen und ...

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Marinierte Käsespieße mit Kräutern

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >0.86 €
Den Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden. Die Paprikaschote und die Zwiebeln ebenfalls in 2-3 cm große Stücke schneiden. Dann die Kräuter und den Knoblauch ...

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Süß-saures Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.71 €
Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. Als ...

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Crespelle mit Radicchiofüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~10.45 €
Demeter: ~10.79 €
In einer Schüssel Eier und Mehl gut verrühren. Die geschmolzene Butter und eine Prise Salz zugeben und nach und nach die Milch unterrühren. Etwas Teig in eine ...

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Reisbombe mit Erbsenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >12.76 €
Demeter: >12.93 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Butter und Olivenöl erhitzen. Zwiebel beifügen und glasig dünsten. Brät aus der Wursthaut zur ...

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Herzhaftes Apfelmus

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~7.01 €
Demeter: ~7.86 €
Die Zwiebeln in nicht zu feine Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in nicht zu feine Scheiben oder ...

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