Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen
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Rezepte 2601 bis 2610 von 2662
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Rezepte 2601 bis 2610 von 2662
Entenbrust an Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite ...
Die Basler Mehlsuppe... - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.43 €
Ich erhitze einen gehäuften Esslöffel Butter, gebe vier gestrichene Esslöffel Mehl dazu und rühre um, rühre, rühre mit der Holzkelle ~ bis das "flüssige" Mehl ...
Makkaroni mit Krabbensauce
2Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.46 €
Geschälte Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig braten. Creme fraiche dazugeben und aufkochen. Die Kräuter in die Sauce geben, dabei soll die Sauce aber nicht ...
Ratatouille a la Nicoise nach Biolek
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.66 €
EU-Bio: ~4.74 €
Demeter: ~4.53 €
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, Haut abziehen und die grünen Strünke am Stielansatz entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Die Auberginen mit einem ...
Kuttel-Gemüse-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.21 €
Die noch einmal gründlich lauwarm gewaschenen Kutteln in ganz feine, etwa 3 cm lange Streifchen schneiden. In der Brühe aufkochen und in 35 Minuten weichkochen. In der ...
Bulgur-Schafskäse-Auflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.14 €
Zwiebeln hacken, mit dem Bulgur in 2 El Olivenöl andünsten. Die Gemüsebrühe angießen und bei kleiner Hitze 15min ausquellen lassen. Tomaten überbrühen, häuten ...
Hüftsteak mit Fenchel und
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.28 €
Die Hüftsteaks salzen und pfeffern. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten jeweils 4-5 Minuten braten. Herausnehmen und ...
Erdäpfelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.40 €
Kartoffeln in stark gesalzenem und gezuckertem Wasser gar kochen. Warm pellen, in Scheiben schneiden, zudecken. Schalotten in knapp der Hälfte Öl kurz andünsten, ...
Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.84 €
Demeter: ~2.17 €
Die Tomaten waschen. Dann die Stielansätze keilförmig herausschneiden. Reichlich Wasser zum Kochen bringen. Die Tomaten mit einem spitzen Messer über Kreuz ...
Buchweizensalat mit Mango
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.59 €
Den Buchweizen unter kaltem Wasser spülen. Im Salzwasser (1) aufkochen, dann auf kleinem Feuer während zwanzig Minuten ausquellen lassen, bis alles Wasser aufgesogen ...