Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen
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Rezepte 2571 bis 2580 von 2662
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Rezepte 2571 bis 2580 von 2662
Vulkanfisch mit Zitronen-Senf-Sauce a la Hein Blöd
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.82 €
Zuerst wird der "Vulkan" gebaut. Aus Steinen einen Kranz von etwa 50 cm Durchmesser legen. In diesen Kranz die Holzkohle schütten und anzünden. Links und rechts vom ...
Matahambre (Gefüllte Roulade aus Argentinien)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.54 €
Das Fleisch in dem Gemisch aus Thymian, Knoblauch und Essig einige Stunden marinieren. Eier hartkochen, pellen und vierteln. Spinat auftauen lassen, Mohrrüben in lange ...
Tomaten Chutney pikant
1 RezeptPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.27 €
Reife Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Stück für Stück auf einerSchaumkelle eine Minute in kochendes Wasser halten, schälen, klein schneiden. Unreife ...
Rindfleisch Burgunder Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.23 €
Rüebli schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Champignons rüsten und in dicke Scheiben schneiden. Die Bratspecktranchen in ...
Lammkoteletts an Zitronenmarinade mit schwarzen Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.37 €
Die Lammkoteletts vom Fett befreien, dabei auch die Knochen freischaben. In eine Platte legen. Die Schale der Zitrone mit einem Zestenmesser in dünnen Streifen ...
Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.27 €
Generell gilt: Zutaten im Mixer pürieren und entweder in der Eismaschine oder im Tiefkühler gefrieren lassen. Falls Tiefkühler: dabei öfters umrühren. Zum Schluss ...
Geschmorte Kalbsschulter an Barbaresco-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >29.09 €
EU-Bio: >29.27 €
Demeter: >28.85 €
Karotte, Stangensellerie, Tomate und Peperoni rüsten und klein würfeln. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Salbeiblätter und ...
Lammchops an Zwiebel-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.78 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammchops mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter (1) je nach Dicke drei bis vier Minuten ...
Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern)
6 PortionenPreise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >15.06 €
Alle Fleischsorten in gulaschgroße Würfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lauch längs halbieren und in fingerdicke Stücke schneiden, restliches Gemüse in etwa 5 ...
Kalbscarre mit Peperoni-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.36 €
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Peperoni halbieren, entkernen und flach drücken. Nebeneinander auf ein großes Backblech legen. Im oberen Drittel des 230 Grad ...
