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Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 2301 bis 2310 von 2662

Gefüllte Polenta (Graubünden)

Gefüllte Polenta (Graubünden)6 Portionen
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.16 €

Wasser mit Salz zum Kochen bringen, den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten ausquellen lassen. Butter (1) und ...

Ananas-Reissalat

Ananas-Reissalat4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.79 €

Salzwasser zum Kochen bringen, Reis hineingeben, sprudelnd aufkochen. Einmal durchrühren und zugedeckt bei niedriger Temperatur quellen lassen, etwa 20 Minuten ...

Saltimbocca-Spieße vom Seeteufel

Saltimbocca-Spieße vom Seeteufel2 Portionen
Preise:
Discount: >14.32 €
EU-Bio: >14.32 €
Demeter: >14.15 €

Das Seeteufel-Filet in 12 Würfel schneiden. Jeweils ein Salbeiblatt darauf geben und mit Bacon umwickeln. Jeweils vier Päckchen auf gefettete Spieße stecken. Dann ...

Lachspastete

Lachspastete8 Portionen
Preise:
Discount: ~18.59 €
EU-Bio: ~25.68 €
Demeter: ~25.72 €

Für die Pastete das kleingeschnittene Lachsfilet mit dem Hüttenkäse, der Sahne, den Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Eine kleine Kastenform mit Backpapier ...

Linsen, Saite und Spätzle

Linsen, Saite und Spätzle4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.57 €

Linsen waschen und über Nacht einweichen. Zwiebeln in etwas Schmalz anrösten, mit ungefähr einem Liter heißen -ungesalzenem- Wasser auffüllen, Dörrfleisch ...

Pizza mit Peperoni und Feigen

Pizza mit Peperoni und Feigen4 Pizzen(*)
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >5.88 €

(*) mittlere Pizzen Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit 1/4 des Wassers anrühren und in die Mehlmulde gießen, mit Mehl ...

Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)

Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.34 €

Die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen und mindestens 12 Stunden quellen lassen. Die Zwiebel fein hacken. Den Sellerie putzen, waschen und in dünne Scheibchen ...

Tagliatelle an Lachs-Gurken-Sauce

Tagliatelle an Lachs-Gurken-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.31 €

Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Scheibchen schneiden. Den Fisch in Würfel schneiden. Die beiden Rahmsorten mit den Gurken in eine ...

Entenbrust an pikantem Tomatenjus

Entenbrust an pikantem Tomatenjus4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.20 €

Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...

Neue Kartoffeln mit Eiersauce

Neue Kartoffeln mit Eiersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.50 €

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen. In einer großen Bratpfanne in der heißen Butter anbraten. Salzen. Die Rosmarinnadeln vom Zweig ...

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