Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
Seite 53 von 3530     
Rezepte 521 bis 530 von 35298

Geschmorter Rollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.18 €
Backofen samt einer Braisiere auf 220 Grad vorheizen. Den Braten mit Haushaltpapier trockentupfen. Honig mit wenig Bratbutter verrühren. Das Fleisch rundum damit ...

---

Gefüllte Rinderröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~13.88 €
Zwiebeln und Pilze hacken, in 1/3 Schmalz andünsten, würzen. Käse unterrühren. Auf dem Fleisch verteilen, aufrollen, feststecken. Suppengrün kleinschneiden. ...

---

Kartoffel Cordon-Bleu I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >2.01 €
Kartoffeln schälen, kleinschneiden, in Salzwasser sehr weich kochen and abgekühlt durch die Kartoffelpresse drücken. Mit Mehl, Eigelb, Gewürzen zu einem glatten Teig ...

---

Gamsrücken mit Spekulatiuskruste in Gewürzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.37 €
Für die Spekulatiuskruste die Butter schmelzen, Spekulatuis fein mahlen und mit den Semmelbröseln in die Butter geben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Lebkuchengewürz ...

---

Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.37 €
Säuerlich-pikant Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten ...

---

Fisch-Soljanka

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Zwiebel kleinschneiden, leicht in Öl rösten, Tomatenmark zusetzen und 5 - 6 Minuten dünsten. Dann Fischstückchen, in Scheiben geschnittene Gurken, Tomaten, Kapern, ...

---

Melitzanes und Skorthalia (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.32 €
(*) Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce Die Auberginen ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen ...

---

Linsen-Spätzle-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >3.38 €
Die Spätzle nach Anleitung al dente garen. Die roten Linsen und braunen Linsen getrennt in Gemüsebrühe gar kochen, aber nicht zu weich! Die Möhre in dünne ...

---

Filet Böuf Stroganoff - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.68 €
Zitronenzesten mit der Hälfte der sauren Sahne und etwas Salz vermengen und zur Seite stellen und etwas durchziehen lassen. Filet quer zur Faser in 2 cm breite ...

---

Lothringer Nudelauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >5.07 €
Das Hackfleisch mit der geriebenen Zwiebel in der Margarine anrösten. Mit dem Rotwein löschen und das Tomatenmark unterrühren. Mit Salz, Paprika, Thymian und Pfeffer ...

---