Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Creolische Scampi-Roulade

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.45 €
Störfilet ohne Haut in dünne Tranchen (Scheiben) schneiden und leicht plattieren. Aus etwas weißem Fischfleisch, Sahne und Salz eine mit wenig Safran versehen ...

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Hirten-Pfannkuchen vom Blech

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Spinat putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Öl im Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Spinat zufügen und ...

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Linseneintopf mit Edelzwicker

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.07 €
EU-Bio: ~9.38 €
Demeter: ~9.58 €
Mit 2 Paar Wiener Würstchen wird der Eintopf noch gehaltvoller. Zwiebeln würfeln, Knoblauch mit Salz zerdrücken und im Olivenöl in einem Topf anbraten. Tomatenmark ...

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Roter Schweinsbraten mit Marroni-Kartoffelstock

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.31 €
Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Das Schweinsnierenstück würzen, in die Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Backofens schieben, mit heißer Bratbutter ...

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Karpfen gebacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.71 €
Die Karpfenhälften schuppen und in Wasser reinigen. Mit Küchenkrepp trocken tupfen. Halbierten Karpfen ungeteilt weiterverarbeiten oder Kopf- und Schwanzteil abtrennen ...

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Gulasch mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.58 €
Fleisch auftauen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Möhre putzen, schälen, ebenfalls fein würfeln. Schmalz in einem großen Topf erhitzen. Fleisch darin ...

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Kaninchen In Pineau

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.54 €
Kaninchen zerteilen und in eine Schüssel legen. Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Möhren, Zwiebeln und das Bund Petersilie ...

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Bunte Kartoffelspieße mit Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >7.12 €
Kleine, neue Kartoffeln kurz garen, so dass sie noch bissfest sind, pellen. Mit je einer Scheibe Speck oder Schinken umwickeln. Zwiebeln vierteln, Paprikaschote in ...

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Kalte Spaghetti mit Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.52 €
Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Die Saure Sahne mit dem Dill, Salz, Zucker, Pfeffer, einem Spritzer Zitrone und etwas Wasser glatt ...

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Sankt Petersfisch auf Tomatenbutter mit Estragon und glacierten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.17 €
Fisch ausnehmen, waschen, Flossen und Kopf entfernen, filetieren und die Haut abziehen. Filets in gleichschwere Portionen aufteilen. Perlzwiebeln schälen und ...

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