Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Auflauf aus Ditalini und Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.40 €
(Teglia di ditalini e piselli) :Diese kleinen Nudeln heißen auf deutsch "Fingerhütchen". Mit Erbsen und Tomaten gemischt, zeigen sie Italiens Farben Rot, Grün, ...

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Schmorhähnchen mit Maronen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.04 €
Vorbereitung: Kartoffeln mit der Wurzelbürste gut abschrubben, in Ecken schneiden. Möhrchen schälen und der Länge nach halbieren. Lauch säubern und in Scheiben ...

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Gefüllte Paprikaschoten mit Schinken und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >12.79 €
Die Eier zehn Minuten hart kochen. Von den Paprikaschoten einen Deckel abschneiden und die Schoten entkernen. Schoten in kochendes Wasser legen und zwei bis drei Minuten ...

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Marronibraten an Safransauce

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >21.03 €
EU-Bio: >21.96 €
Demeter: >21.93 €
(*) für eine Cakeform von 20 cm Länge (**) Ungezuckertes Kastanienpüree geht auch, spart Zeit! Die frischen Marroni in kochendem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch ...

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Felafel in Pita-Taschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.17 €
Kichererbsen sorgfältig zerdrücken, dann Ei, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch und Gewürze zugeben; gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. der Mischung ...

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Närrische Blutwurst mit Pürreehäubchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.45 €
Die Kartoffeln schälen vierteln und in reichlich Salzwasser gut weich kochen. Die Milch separat zum Kochen bringen. Den Topf dabei zuerst mit kaltem Wasser benetzen das ...

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Kalte Avocadosuppe mit Rucola - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~4.38 €
Demeter: ~4.50 €
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Sofort mit dem Geflügelfond, der Zwiebel, dem Zitronensaft, Meersalz und Pfeffer im ...

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Mini-Pizza - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.89 €
Elektro-Ofen auf 225GradC vorheizen. Den Blätterteig kurz antauen lassen, die Scheiben übereinanderlegen und auf bemehlter Fläche 2 mm dick ausrollen und in 8 x 8 cm ...

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Zwiebelküchlein

8 Küchlein
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.96 €
Die Förmchen einfetten. Aus dem Teig Rondellen schneiden und in die Förmchen legen. Kühl stellen. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Butter und Öl in der ...

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Porree-Frikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >10.73 €
Hackfleisch, Brötchen, Ei und Zwiebelwürfel verkneten, abschmecken. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Porree und Schinken unter den Teig kneten. Acht ...

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