Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Rezepte 23491 bis 23500 von 35282

Waldpilz-Flan

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.51 €
Die Pilze in sehr feine Scheiben schneiden. Zusammen mit der Schalotte und dem Knoblauch in Butter anschwitzen. Petersilie zufügen und mit Armagnac flambieren. Eier, ...

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Gedeckte Geflügeltorte

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.96 €
Das Fleisch zusammen mit der Petersilie samt Stiel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder mit einem Messer ganz fein hacken). Die Zwiebel in Butter ...

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Lammkoteletts mit Retsina

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.94 €
Das Fleisch kalt abbrausen und trocken tupfen. 4 El Retsina, Pfeffer, Rosmarin und Öl vermischen und die Koteletts darin ein Stunde ziehen lassen. Die Pfanne erhitzen ...

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Gorgonzolasauce...

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.99 €
EU-Bio: >12.01 €
Demeter: >12.37 €
... mit Birnen, zum Beispiel zu Penne: Zwiebel und Knoblauch in etwas Butter andämpfen, mit Birnensaft ablöschen und sirupartig einkochen lassen. Halbrahm zugießen, ...

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Pikantes Auberginenpüree (als Brotaufstrich)

8 Poirtion(en)
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >4.97 €
Auberginen längs halbieren und mit der Schnittfläche auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 ?C (Gas 3, Umluft 30 Minuten bei 200 ?C) auf der zweiten ...

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Brokkoli-Tomaten-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.90 €
1. Fett in Stücke schneiden und mit Mehl, einem Ei und 1/2 Tl. Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. Ca. 1/3 der Tomaten ...

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Aioli Provence oder Beurre de Provence

10 Portionen
Preise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~8.57 €
Demeter: ~5.24 €
Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, ...

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Röstipizza mit Roquefort

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >9.14 €
Gekochte Kartoffeln schälen, mit der Röstiraffel reiben. Sämtliche Teigzutaten mischen und leicht kneten. Kartoffeln in Portionen teilen. In einem flachen Brattopf ...

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Rehrückenfilet auf Pilzrösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.43 €
Zubereitung: Für den Suppengrünrohkostsalat die Blumenkohlrose in der Tellermitte anrichten, die geschälten Möhren, den Sellerie und das Lauch einzeln raspeln, ...

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Tellersulz Vom Saibling

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >28.09 €
Demeter: >28.12 €
1. Saiblingsfilets waschen und trockentupfen. Fischfond mit Weißwein in einem großen flachen Topf aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fischfilets nebeneinander ...

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