Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Geflügelsalat - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Das Hähnchenfleisch würfeln, die Ananasscheiben in Stücke schneiden und mit den gut abgetropften Erbsen mischen. Eine Schale mit Salatblättern auslegen und den ...

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Schweinebraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.58 €
EU-Bio: >14.25 €
Demeter: >14.21 €
Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. Im heißen Öl rundherum anbraten. Ein Drittel der Zwiebeln kurz mitbräunen. ...

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Currywurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.24 €
Zubereitung: Die Würste im Öl rundum knusprig braten. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißer Butter oder Margarine glasig dünsten.Currypulver darüber ...

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Grüne-Bohnen-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.57 €
Gekochte Bohnen mir den anderen Zutaten gut verrühren und einmal aufkochen lassen. Die Tomate in Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren in die Suppe geben. ...

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Schnitzel Alla Piccata Milanese mit Tomaten-Tagliatelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.15 €
Tomaten für einige Sekunden in kochendes Wasser legen. Herausnehmen, Haut abziehen, Fruchtfleisch würfelig schneiden. Zwiebeln schälen und fein schneiden. Etwas ...

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Französische Kräuterbällchen

20 Poirtion(en)
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.97 €
Frischkäse und Sahne verrühren, den Emmentaler unterheben. Mit Senf und Pfeffer abschmecken und kaltstellen, bis die Masse ganz fest ist. Die Kräuter fein ...

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Hackfleisch-Zwiebelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >9.83 €
Zuerst das Hackfleisch in heißem Öl krümelig anbraten. Zerdrückte Knoblauchzehen und Tomatenpüree zugeben, würzen und 15 Minuten garen. Zwiebelringe 2 Minuten ...

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Chateaubriand mit Pomodori Secci

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.56 €
(*) Böuf de Hohenlohe Tomaten auf Salzgehalt prüfen und ca. 4 Minuten in heißem Wasser blanchieren. Das Fleisch quer zur Faser einschneiden und leicht plattieren: ...

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Rehbraten zur Fastenzeit

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~8.53 €
Demeter: ~8.74 €
Ein Rezept aus dem Mittelalter, einer Zeit in der man es mit dem Fasten sehr genau nahm, und gerade deshalb sehr findig war im Gestalten von Schlupflöchern und ...

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Tomaten mit Käse-Gemüsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.81 €
Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden. Das Innere mit einem Apfelausstecher oder Teelöffel herauskratzen. Die Tomaten mit etwas Salz ausstreuen und umgekehrt auf ...

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