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Maisauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >8.00 € EU-Bio: >12.44 € Demeter: >12.44 € Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Das Maismehl einrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, den Maisbrei abkühlen lassen. 1 | |
Maisminestrone 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.04 € Die Maiskörner mit einem scharfen Messer vom Kolben schneiden. Knoblauch in Butter glasig dünsten. Mais und Patissons beifügen, mitdünsten. Mit Consomme | |
Maisplätzchen mit Tomaten und Käse 1 Rezept Preise: Discount: 7.05 € EU-Bio: 7.86 € Demeter: 7.97 € Mehl mit Maismehl mischen. Erst mit 90 ml Wasser und der sauren Sahne, dann mit den Eiern und der zerlassenen Butter verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mais | |
Maispolenta 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.21 € Wasser aufkochen, Polenta einrieseln und ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Kräuter und Fett unterrühren. Grießbrei in eine gefettete Springform (24 cm) füllen, | |
Maissalat mit Pfifferlingen 1 Rezept Preise: Discount: 7.09 € EU-Bio: 7.11 € Demeter: 7.14 € Pfifferlinge putzen, kurz waschen, abtropfen lassen, halbieren oder vierteln, 1 Esslöffel Öl erhitzen, die gewürfelte Schalotte darin glasig dünsten. Die Pilze | |
Leichtes Rinder-Chili 6 Portionen Preise: Discount: >19.98 € EU-Bio: >19.98 € Demeter: >20.04 € Eine schlanke Version des traditionellen texanischen Gerichtes. Das Roastbeef kann durch Hackfleisch von Kamm oder Fehlrippe ersetzt werden. Bouillon und | |
Makkaroni Gratin mit Quark und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € In einer großen Pfanne reichlich Salzwasser aufkochen. Die Teigwaren hineingeben und bissfest garen. Während die Teigwaren kochen, den Schinken klein würfeln. | |
Makkaroni mit Lamm-Pilz-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.11 € Die Makkaroni in gesalzenem Wasser nach Anleitung auf der Packung in 10-12 Minuten al dente kochen. Auf ein Sieb gießen, abtropfen lassen und heiß | |
Makkaroni vom Spieß 2 Portionen Preise: Discount: 1.68 € EU-Bio: 1.83 € Demeter: 2.01 € Mehl und Grieß auf die Arbeitsfläche rieseln lassen. Salz zugeben und mit lauwarmem Wasser zu einem festen Teig verarbeiten. Evtl. ein Eiweiß zugeben. | |
Makkaroni-Spinat-Terrine auf Oliven-Tomaten-Spiegel 1 Rezept Preise: Discount: 9.03 € EU-Bio: 9.89 € Demeter: 12.17 € Makkaroni in kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Öl gemäß Packungsanleitung kochen. Makkaroni abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen | |
Makkaronisuppe mit weißen Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.76 € Die Bohnen waschen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und weichen lassen. Nach 1 Stunde, das Wasser abgießen. Markknochen, fein gehackte | |
Mallorquinischer Schmortopf 12 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.25 € Kartoffeln und Zucchini gründlich waschen. Kartoffeln schälen, abspülen und in Scheiben schneiden. Paprika halbieren, entkernen, entstielen, die weißen | |
Mangold-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >20.21 € Demeter: >19.74 € Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und ca. 8 Minuten kochen. Eine Kasserolle mit ein Esslöffel Butter einstreichen und die Hälfte der Kartoffelscheiben | |
Mangoldpizza 1 Rezept Preise: Discount: 6.58 € EU-Bio: 8.32 € Demeter: 8.70 € Ergibt ein Backblech (4-6 Portionen). Die Hefe zerbröckeln, mit 1/8 l lauwarmem Wasser und dem Honig verrühren und etwa 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen | |
Manzo Brasato alla Lombarda - RINDERSCHMORBRATEN MIT ROTWEINSAUCE 6 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.17 € Den Ofen auf 175° vorwärmen. Den feingehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und die Schinkenspeckstreifen in der Mischung |
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