Rezept 1726 bis 1740 von 2708
 | Risi-Pisi (Reis mit grünen Erbsen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.13 € Den Reis in Salzwasser mit nelkengespickter Zwiebel und Butter (I) weich dünsten. In heißer Butter (II) die aufgetauten Erbsen erhitzen, mit einer Prise |
 | Risotto alla Gallo 2 Portionen Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >10.59 € Demeter: >10.67 € Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze |
 | Roastbeef (in Brühe gegart) 1 Rezept Preise: Discount: >27.88 € EU-Bio: >27.88 € Demeter: >27.84 € Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, im Butterschmalz anbraten, mit Fleischbrühe und der Hälfte des Weines ablöschen. Mit Nelken und Lorbeerblatt gespickte |
 | Rochen Auf Limettensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.89 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >7.93 € Vom Rochen, dem abgeplatteten Knorpelfisch ohne Gräten, werden hierzulande meist nur die an magerem Fleisch so reichen Flügel angeboten. Daraus lassen sich die |
 | Rogan josch, Roter Lammfleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >10.26 € EU-Bio: >10.86 € Demeter: >11.29 € Ingwer schälen und hacken, mit dem Knoblauch und dem Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einem schweren Topf das Öl bei mittlerer |
 | Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.08 € EU-Bio: >19.48 € Demeter: >19.48 € Lammfleisch und -knochen zusammen mit den Knoblauchzehen, Salz und Wasser in einen Topf füllen und 20 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen, das Fleisch |
 | Rohes Rote-Bete-Chutney 6 Portionen Preise: Discount: 1.28 € EU-Bio: 2.52 € Demeter: 2.65 € Dieses Chutney schmeckt wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder zur Wurst beim Abendbrot. Hält sich in Schraubgläsern im Kühlschrank einige Tage frisch. Rote |
 | Rollschinkli mit Kartoffeln und Äpfeln 8 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.76 € Wasser in ein Backblech gießen, Schinken drauflegen, mit Alufolie bedecken. Ca. eine Stunde bei 150 Grad garen. Ofentemperatur auf 240 Grad erhöhen. Mit einem |
 | Rosa Gebratene Rehkeule Mit Heidelbeer-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.95 € Die Knochen der Rehkeule auslösen und das Fleisch in seine Einzelteile zerlegen. Die Rehkeulenteile mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten in heißem |
 | Rosenkohl mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.83 € Beinscheiben mit kaltem Wasser waschen, danach in kochendes Salzwasser legen, zugedeckt bei reduzierter Hitze 1 Stunde kochen. Zwiebel schälen, mit Lorbeerblatt |
 | Rosinenrotkohl 2 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >3.85 € Den Rotkohl fein schneiden. Essig, Salz, Zucker, Orangenschale und Saft hinzufügen, etwas einstampfen und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Die Zwiebeln in |
 | Rosinensoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >0.90 € Man macht eine dunkle Grundsoße (Mehlschwitze), d.h. man läßt das Mehl in dem Fett hell- bis dunkelbraun werden, ehe man Flüssigkeit daranrührt. Diese |
 | Rosmarin-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Rotwein erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Zur Entfaltung des Aromas Gewürznelken dazugeben. Orange halbieren und auspressen. Zum erhitzten Rotwein |
 | Rotbarbe mit grünem Tomaten-Chutney und gegrilltem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >4.97 € Rotbarben-Filets salzen, pfeffern und in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne braten. Zuerst auf der Hautseite, bis die Haut knusprig ist, dann wenden und auf |
 | Rotbarsch mit grünem Tomaten-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.77 € Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden, Fruchtfleisch würfelig schneiden. Tomaten, Äpfel, geschnittene Zwiebel und Salz in einem Topf langsam zum Kochen |
Werbung/Advertising
