Rezept 1681 bis 1695 von 2708
Rheinischer Sauerbraten - Pferd 4 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >12.32 € Demeter: >12.23 € Das Fleisch abspülen. Zwiebeln abziehen, in dünne Spalten schneiden. Möhre schälen, fein würfeln. Wein, Essig, Salz, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln und Möhren | |
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Spitzkohl... 4 Portionen Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.74 € Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, das Fleisch hinein legen. Die Schüssel mit Küchenfolie abdecken und für 7 Tage in den Kühlschrank | |
Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.16 € Den Braten 2-3 Tage in den Sud einlegen. Nach 2-3 Tagen: In einem Topf Fett sehr stark erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Wenn der Braten eine | |
Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.32 € Den Braten 2-3 Tage in den Sud einlegen. Nach 2-3 Tagen: In einem Topf Fett sehr stark erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Wenn der Braten eine schöne | |
Rheinweinpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Wasser und Kandiszucker, Nelken, Zimt und Schale einer Zitrone 5 Minuten kochen. 1 1/2 l Rheinwein dazugießen und wieder erhitzen, aber nicht aufkochen. Gut 1/4 l | |
Riesling-Äpfel mit Brombeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.11 € Zitrone heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Wein mit Zimt, Nelken, 60 g Zucker und Zitronenschale erhitzen. Äpfel vierteln, schälen und das | |
Rieslingsuppe mit Zandernockerln 4 Portionen Preise: Discount: >10.68 € EU-Bio: >10.56 € Demeter: >10.64 € Wein mit der Zimtstange und den Gewürznelken erhitzen und etwas reduzieren lassen. Anschließend mit Fond oder Suppe aufgießen, gut durchkochen und | |
Rigatoni mit Ochsenschwanzragout 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.60 € Ochsenschwanz an den Gelenken in Stücke teilen (kann auch vom Metzger gemacht werden). In einem möglichst großen Topf die Ochsenschwanzstücke in Olivenöl | |
Rillettes 1 Rezept Preise: Discount: >9.59 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.63 € 1. Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden. Schweinebauch, Schinkenknochen und Schwarten unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit | |
Rillettes - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.77 € EU-Bio: >11.86 € Demeter: >11.86 € Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden, Fleisch und Kasseler Rippenspeer mit Wasser abspülen und mit abgezogener Zwiebel, abgezogenen Knoblauchzehe, | |
Rillettes de porc 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.72 € Rippen, Knochen, Schwarte von der Schweinebrust entfernen. Fleisch auf alle Seiten mit gestoßenem Meersalz einreiben, das mit je 1 Prise der o.a. pulverisierten | |
Rinderbouillon 1 Rezept Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.47 € Fleisch in einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser gut bedecken. Zum Kochen bringen. Die Flamme klein stellen, damit das Wasser nur noch leicht | |
Rinderbraten 1 Rezept Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.94 € Dazu nimmt man das Rippenstück (Wüste), 2 1/2 kg, löst die Knochen heraus, wäscht es ab, klopft es und reibt es mit Salz und etwas gestossenem Pfeffer gut ein. | |
Rinderbraten in Schokoladensauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.42 € Feingehackte Zwiebeln und Knoblauch in erhitztem Öl schäumen, das gesalzene Fleisch darauf von allen Seiten anbraten, die Gewürze beigeben, Weißwein, Essig und | |
Rinderbraten mit Blechgemüse und Käsesauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >5.65 € Dieses Gericht kann man gut vorbereiten und dann in den Ofen schieben. Auf dem Untermühlbachhof schon mal sehr wichtig, kann man doch in der Zwischenzeit die |
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