Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 5961 bis 5970 von 6337

Rahmpfifferlinge mit Basilikum im Buchweizenpfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >8.95 €
Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und ausquellen lassen. Die geputzten ...

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Gersauer Reissuppe mit Kastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.59 €
Kastanie über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfen udn halbieren. Speckwürfeln in der Butter glasig braten, Zwiebel und Lauch zufügen, ...

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Grüne Erbsensuppe mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Zuckermais in Rahmsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.55 €
In einer Kasserolle Butter zerlassen, Zuckermais zugeben und 4 Minuten bei geringer Hitze kochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat zufügen und 2 Minuten kochen, ...

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Zwiebel Biersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.71 €
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf die Zwiebeln im heißen Öl hellbraun anschwitzen und etwas Kreuzkümmel mitrösten. Die ...

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Kartoffeln und Wirsingkohl mit Milch

4 Portionen
Preise:
Discount: >98.10 €
EU-Bio: >100.88 €
Demeter: >169.78 €
Kartoffeln sorgfältig waschen und ungeschält ca. 30 Minuten in einem Topf mit Salzwasser kochen. Porree putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden und in einem ...

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Mürbeteigboden mit Käsebelag

1 Portion
Preise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~5.06 €
Demeter: ~5.77 €
Das Originalrezept für diesen besonders feinen Kuchenteig besteht aus der Formel 1/2/3; das heißt 1 Teil Zucker noch besser ist Puderzucker, 2 Teile Fett, 3 Teile ...

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Dinkel-Gemüse-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.77 €
EU-Bio: ~5.84 €
Demeter: ~5.87 €
Dinkel über Nacht im Wasser einweichen. Am nächsten Tag 30 Minuten im Einweichwasser kochen, dann ausquellen lassen. Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen teilen ...

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Kalbsniere mit Weißweinzwiebeln und Kartoffelpürée

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >5.43 €
Die Kalbsniere in reichlich Wasser ca. zwei Stunden wässern, das Wasser mehrmals wechseln. Dann das Nierenfleisch vom "Strunk" in nicht zu kleinen Stücken (ca. ...

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Süße Kartoffel- und Apfelkasserolle

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.19 €
Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen, längs halbieren und in 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Einen Schmortopf (etwa 2 Liter oder entsprechende ...

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