Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
Seite 594 von 634     
Rezepte 5931 bis 5940 von 6335

Neuenburger Fondue - Abwandlungen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.98 €
Caquelon mit Knoblauch ausreiben (oder Knoblauch fein hacken und beigeben), Käse fein schneiden oder hobeln (möglichst nicht reiben) und mit Weißwein bei mittlerer ...

---

Lammfilet im Bärlauchbiskuit mit Hirseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.77 €
Bärlauchbiskuit: Den Bärlauch blanchieren, ausdrücken und passieren. Mit Eidotter, Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian oder Rosmarin vermischen. Die geschlagenen Eiklar ...

---

Grieß-Schnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~7.79 €
Demeter: ~15.31 €
Milch und Gewürze aufkochen. Grieß einstreuen, unter Rühren aufkochen. Etwas abkühlen lassen. Eier verquirlen, würzen, unterrühren. Paprika putzen, waschen und ...

---

Kraftbrühe mit Mark

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.25 €
Die Gemüse unter kaltem Wasser abbrausen und in feinste Streifen und den Lauch in Ringe schneiden. Im heißen Öl 5 bis 6 Minuten dünsten. Die Markknochen kurz in ...

---

Elkes Spaghetti-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >12.39 €
Demeter: >24.67 €
Zuerst koche ich die Spaghetti nach Anweisung bißfest. Die geschälten und fein gewürfelten Zwiebeln werden in einer Pfanne mit wenig Fett bei mittlerer Hitze glasig ...

---

Schlutzkrapfen mit Salbeibutter

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.97 €
Die Zutaten für den Teig gut vermengen und zu einem Teig verkneten. Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, den geputzten Spinat zugeben und zusammenfallen ...

---

Gänsebraten zweimal serviert (1)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >10.80 €
Zubereitung Der Gans Die Gans von innen und außen säubern, würzen und mit den Kräutern füllen. Die Keulen zusammenbinden und bei ca. 200 GradC im Ofen 2 1/2 ...

---

Gefüllte Champignons - Variation 13

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.50 €
Mit Blattspinat und Parmesan gefüllt, mit Wein im Bratschlauch gegart Stiele aus den Champignons drehen, sehr fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Mit den Pilzwürfeln ...

---

Sellerie gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >2.13 €
Sellerie waschen, in kochendes Wasser geben, 30 Minuten garen. Herausnehmen und abschrecken, schälen und in Stifte schneiden. Mehl mit Milch, Ei, Salz und Gewürzen ...

---

Filetti d’agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.59 €
Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden einwirken ...

---