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Brennesselsuppe mit Kalbsbrieskrapfen 6 Portionen Preise: Discount: 10.75 € EU-Bio: 10.83 € Demeter: 11.59 € Für die Suppe die Brennesselblätter waschen, in kochendem Wasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Danach im Mixer fein pürieren und durch ein feines | |
Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch) 4 Portionen Preise: Discount: 4.05 € EU-Bio: 4.61 € Demeter: 4.74 € Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, | |
Brokkoli alla Milanese 1 Rezept Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >10.66 € Demeter: >10.77 € Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Strunk schälen und in Scheiben schneiden. Im siedenden Salzwasser bißfest garen. Herausnehmen, kalt abschrecken | |
Brokkoli mit Landrahmsauce (Eisenmangel) 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >14.28 € Kartoffeln schälen, waschen, in kaltem, ganz wenig gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und garen. Inzwischen den Brokkoli putzen, waschen und garkochen. | |
Brokkoli mit Landrahmsoße (Rheuma) 1 Portion Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.54 € Kartoffeln schälen, waschen, in kaltem ganz wenig gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und garen. Inzwischen den Brokkoli putzen, waschen und garkochen. | |
Brokkoliauflauf mit Käsecremesoße 2 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.58 € :Garzeit : 10-15 Minuten :Zubereit.zeit : ca 40-50 Minuten Brokkoliröschen in wenig Salzwasser kochen, bis die Stengel noch leicht Biß haben. Beim | |
Brokkolicremesuppe mit Käsemaultaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Eine rote, in Würfel geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, die Brokkoliröschen einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, mit Weißwein | |
Brokkoli-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.17 € Brokkoli putzen und kleinschneiden, die Stiele schälen, erst die Stiele mit den Blättern, dann die Brokkoliröschen waschen. Stiele und Blätter in Salzwasser | |
Brokkoli-Kartoffelkösse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.31 € Kartoffeln waschen und ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca.5 Minuten garen und kalt | |
Brokkoli-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.25 € EU-Bio: 7.33 € Demeter: 7.75 € Brokkoli in Stücke schneiden und in kochendem Wasser weich kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kleingehackte Zwiebeln in Butter glasig dünsten | |
Brokkolitopf mit Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.63 € Den geputzten und in Röschen geteilten Brokkoli in wenig Wasser etwa 15 Minuten garen. Herausnehmen, abtropfenlassen und grob hacken. Anschließend die Butter | |
Brotaufstriche - süß und pikant TEIL 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.60 € Champignonbutter Feingeschnittene Zwiebel in etwas Butter glasig dünsten. Champignons kleinschneiden und zufügen. Kurz mitdünsten. Würzen und im Mixer | |
Buchstabensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >23.82 € Demeter: >23.02 € Nudeln bissfest kochen, abgießen und abschrecken. In der Zwischenzeit Fleisch in kleine Stücke schneiden, in der Hälfte des Öls kurz anbraten und | |
Butterklößchen 5 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.37 € Die Butter mit den Eiern, dem Salz und dem Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Den feingeschittenen Schnittlauch und die geriebene halbe Muskatnuss | |
Butterschnitzel mit Risipisi 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.08 € Eingeweichte, ausgedrückte Semmeln und Kalbfleisch faschieren (hacken), Ei, Schlagobers, Salz, etwas Muskat und Petersilie hinzugeben, gut vermengen. Ovale |
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