Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 3641 bis 3650 von 6336

Rinderrücken Strindberg

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.89 €
Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte Auflaufform schichten, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Gemüsebrühe und Sahne ...

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Lachs auf Spinat-Champignon-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.93 €
EU-Bio: ~22.19 €
Demeter: ~21.88 €
Lachsfilet waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Lachsfilet mit dem Zitronensaft beträufeln. Kalt stellen. Blattspinat ...

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Käsesouffle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.46 €
Butter mit Mehl anschwitzten, mit Milch und Weißwein ablöschen, Emmentaler und Gruyere reiben und dazugeben. Unter Rühren schmelzen lassen. Von der Platte nehmen, ...

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Zucchini-Puffer mit Käse-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.42 €
Zucchinis unter Wasser bürsten, Stielansätze abschneiden und grob raspeln, ebenso die geschälten Kartiffeln. Beide mit den Kräutern, Eiern, durchgepresstem ...

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Omelett mit Mais und Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.75 €
Demeter: ~9.35 €
Schinken in kleine Würfel schneiden. Eigelb, Mineralwasser, Mehl und Gewürze schaumig rühren. Schnittlauchröllchen, Schinkenwürfel, geriebenen Käse und abgetropfte ...

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Heisser Teeflip mit Maraschino

1 Portion
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.94 €
Den Tee mit kochendem Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Das Ei mit dem Zucker, Arrak, Maraschino, einigen Tropfen Zitronensaft und einer Prise ...

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Rehrücken, Geschnetzelt

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.30 €
Beim Metzgermeister oder Förster einen frischen Rehrücken kaufen. Davon die Filets und die an der unteren Seite liegenden kleinen Filets auslösen und in 0,5 cm dicke ...

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Tomatengangerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.62 €
Butter schaumig rühren, nach und nach Ei, Quark, Bavaria blu und Parmesan zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Weißbrot bröseln und unterrühren. Zu ...

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Kichererbsenpaste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.31 €
Die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann das Lorbeerblatt und die gekörnte Brühe dazugeben und weich kochen. Das ...

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Papet vaudois (Lauchgemüse mit Würste aus dem Waadtland

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.85 €
Die typischen Gerichte der Waadtländer sind ausgesprochen deftig: Würste vom Schwein, Lauch und Kartoffeleintöpfe. Fragt man einen Waadtländer, was denn neben der ...

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