Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 331 bis 340 von 6336

Kalbsbrust mit Rüblistock’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.22 €
Die Kalbsbrustschnitten vom Metzger binden lassen. Die Salbeiblättchen sehr fein hacken. Mit Senf, Honig und Öl mischen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das ...

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Roggen-Weizen-Landbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.58 €
Mehlsorten mischen, in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Sirup erhitzen. Gewürze im Mörser zerreiben, zum Sirup geben und etwas abkühlen lassen. ...

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Rollgerstlauflauf mit Liebstöckl u ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.13 €
Rollgerstl im Hühnerfond weich kochen, dann abkühlen. Dotter, QimiQ, Parmesan, Liebstöcklpüree gut verrühren, Rollgerstl zugeben, Eischnee unterheben und würzen. ...

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Käsefondue II

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.39 €
Topf mit der Knoblauchzehe ausreiben. Käse klein reiben, in dem Weißwein bei mittlerer Hitze unter Rühren zergehen lassen. Wenn der Käse komplett ...

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Pfifferlingcreme mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.33 €
EU-Bio: ~12.75 €
Demeter: ~12.81 €
Für den Kalbsfond die Kalbsknochen ins Wasser geben, alles zum Kochen bringen und abschäumen. Inzwischen Lauch, Möhren und Petersilienwurzel putzen, waschen und grob ...

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Tilsiter-Speck-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~6.06 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für eine Form von 26 Durchmesser. Tilsiter aus dem Kühlschrank nehmen und sofort mit einer Raffel reiben. Speck in ...

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Basilikum-Milchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.51 €
Die Zwiebeln in der Butter andünsten, die Kartoffelscheiben dazugeben und kurz mitdünsten. Die Milch aufgießen, würzen und auf kleinstem Feuer zwanzig Minuten leise ...

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Erbsencreme mit Scampi und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.26 €
Die Erbsen in Gemüsebouillon weich kochen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Pfeffer, Sherry, Zucker und Muskat abschmecken. In der Zwischenzeit die ...

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Consomme mit gefüllten Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.88 €
EU-Bio: >29.02 €
Demeter: >29.06 €
Die Morcheln in einer tiefen Schale mit 100 ml heißem Wasser bedecken und mindestens 30 Minuten ausquellen lassen. Das Brötchen dünn schälen, in Scheiben schneiden ...

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Rias Porreetorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~9.94 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit Hackfleisch und Gewürzen mischen. Öl ...

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