Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 311 bis 320 von 6336

Chutney ’Grüner Bauer’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
Vorbereitung Das Zitronengras und die zuvor entkernten grünen Peperoni in Stücke schneiden. Den Spinat putzen und in Streifen schneiden. Die Gurke würfeln. ...

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Hirschkalbsfilet mit Blaubeersauce und Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.49 €
Die Hirschkalbsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten in einer Pfanne mit Öl ca. 2 Minuten anbraten. Herausnehmen und ruhen lassen. Abschnitte vom ...

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Spaghetti mit Schinken-Sahne Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >10.26 €
Spaghetti al dente kochen. Wenn das Nudelwasser kocht, die kleingehackte Zwiebel in Butter andünsten, dann den Schinken zugeben. Mit der Sahne und dem Sauerrahm ...

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Gefüllter Schweinsbauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >6.25 €
1. Bauchfleisch wie eine Tasche einschneiden, Fülle gut hineindrücken, die Öffnung zunähen. 2. Fleisch mit Gewürzen einreiben, in eine Pfanne geben, etwas Wasser ...

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Steinbuttfilets mit Lachsmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >48.78 €
EU-Bio: >50.09 €
Demeter: >50.75 €
Gut gekühltes Lachsfleisch in Stücke schneiden und salzen. In einer Küchenmaschine mit der Creme double pürieren oder durch den Fleischwolf drehen ("feine Scheibe"). ...

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Kokospudding - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.41 €
Milch erhitzen, Kokosraspeln damit übergießen und 30 Minuten ziehen lassen. Ein saubere Tuch in ein Sieb legen, Kokosmilch durchfiltern und dabei die Flüssigkeit aus ...

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Hirschkalbsrücken Mit Lebkuchenhaube In Schokoladensoße mit gebackenen Sellerietaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >12.43 €
Lebkuchen in grobe Stücke teilen und in der Küchenmaschine (Cutter) Brösel herstellen. Dabei schnell arbeiten, damit die Masse nicht zu warm wird, da sie sonst ...

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Gemüsequiche (AB 15. MONAT)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.40 €
Für den Mürbeteig Mehl auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Kalte Butter klein würfeln. Butter und 1 gute Prise Meersalz zum Mehl geben und ...

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Rosenkohl-Maronen-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~10.16 €
Demeter: ~10.72 €
Die Maronen mit spitzem Messer kreuzweise einschneiden und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Kalt abschrecken, Schale und das innere Häutchen entfernen. ...

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Chicoreegratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.24 €
Aus den Chicorreetrieben den bitteren Teil herausschneiden und den Chicoree waschen. Die Chicorretriebe in eine gefettete Auflaufform legen. Das Fett in einem ...

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