Zutat: Meersalz     
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Rezepte 561 bis 570 von 1642

Eingelegte Heringe, nach Art der Portugiesen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.46 €
1. Heringe entgräten, auf die Hautseite legen, restliche Gräten mit einer Pinzette herausziehen und die Filets mit einem scharfen Messer von der Haut schneiden (oder ...

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Eingelegte Zitronen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >11.53 €
1. Zitronen waschen und trockenreiben. Die Enden abschneiden und die Frucht längs einschneiden, als ob man sie vierteln wollte. Nicht ganz durchschneiden! Jeweils etwas ...

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Olivenbrot (Vincent Klink)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.39 €
Dieses Brot eignet sich vortrefflich zum Bestreichen mit Tapenade (siehe Rezept). Ofen auf 200° vorheizen. Oliven im Sieb abtropfen lassen und das aufgefangene Öl ...

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Katta Sambol

80 Ml
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Im Mörser die eingeweichten Fischflocken, Chili, Schalotte und eine Prise Salz zermahlen. Je nachdem mehr Chilischoten nehmen, hängt von der gewünschten Schärfe ab. ...

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Bachforelle mit Bittersalatcreme und Käferbohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.35 €
30 Minuten , einfach Für die Bittersalatcreme: Portwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einreduzieren, Obers beigeben und nochmals auf die Hälfte einkochen. Durch ...

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Mousse von Schwarzwälder Schinken mit Bohnensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.53 €
Schinkenabschnitte und feingeschnittenen Lauch in Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb schlagen und die eingeweichten und ausgedrückten ...

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Reiskuchen mit Quittenstückchen

1 20cm_form
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.40 €
Den Reis mit kochendem Wasser übergießen, in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser spülen. Reis, Milch, Salz, Vanilleschote, Butter und Zitronenschale aufkochen und ...

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Panierte Crevetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Das Ei mit kaltem Wasser verquirlen. Mehl, Salz, Gewürze und Sesamsamen mischen. Crevetten erst im Ei, dann im Mehlgemisch wenden. Dann portionsweise sechs Minuten ...

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Sesambrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Die Hefe mit dem Zucker und einem Teil lauwarmer Buttermilch verrühren. An warmem Ort 15 Minuten gehen lassen. Die Hefe mit lauwarmer Buttermilch und den restlichen ...

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Gemüse-Puffer aus vollem Korn

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.59 €
Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das Vollkornmehl, Sesam, Milch, Wasser, verquirlte Eier und das Vollmeersalz in einer Schüssel verrühren. Den ...

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