Zutat: Meersalz     
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Rezepte 1461 bis 1470 von 1641

Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.92 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte Pfanne ...

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Rinderschmorbraten ”Vital” v. M.Stärfl (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.63 €
Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem Bräter ...

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Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.85 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

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Kastanien-Kürbis-Curry mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.50 €
Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im ...

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Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.78 €
Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in ...

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Hirschkalbskarree mit Mediterraner Gemüserolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.43 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprika auf ein Blech setzen, mit Olivenöl übergießen, mit Salz würzen und in den Ofen schieben. Zwischendurch wenden und so lange ...

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Kartoffelbrot mit Amaranth (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.37 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit eienm Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen und ...

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Linseneintopf I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >4.22 €
Die Linsen über Nacht in ca. 1 1/2 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser aufsetzen. Suppengrün säubern, Kartoffel und Zwiebeln schälen ...

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Wolfsbarsch in Knoblauchkruste auf Gegrilltem Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.87 €
Sellerie schälen, halbieren und in 1 cm-Scheiben schneiden. Selleriescheiben in kochendem Salzwasser in etwa 7 Minuten bissfest kochen. Die meisten Thymianzweige und 2 ...

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Gebratene Jakobsmuscheln mit Petersilienöl auf Warmem Pilzsalat und Kartoffelcrepes

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.56 €
40 Minuten Jakobsmuscheln leicht salzen und in Olivenöl beidseitig braten. Am Schluss die gesalzene Butter zugeben und aufschäumen. Für den Pilzsalat: Das ...

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