Zutat: Meersalz     
Seite 147 von 165     
Rezepte 1461 bis 1470 von 1644

Zander unter Kartoffelschuppen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.71 €
Zanderfilet in 4 Portionen schneiden, mit ausgepreßter Zitrone marinieren und mit gehacktem Liebstöckel und Salz einreiben. Kartoffeln schälen und in hauchdünne ...

---

Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.76 €
EU-Bio: >20.37 €
Demeter: >20.19 €
Für die Harissa-Sauce das Olivenöl mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne würzen, ...

---

Lachs in Blätterteig - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.29 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.32 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem großen Fischausstecher daraus vier Fische ausstechen (wer ...

---

Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.92 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte Pfanne ...

---

Rinderschmorbraten ”Vital” v. M.Stärfl (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.63 €
Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem Bräter ...

---

Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.82 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

---

Kastanien-Kürbis-Curry mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.52 €
Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im ...

---

Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.78 €
Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in ...

---

Hirschkalbskarree mit Mediterraner Gemüserolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.43 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprika auf ein Blech setzen, mit Olivenöl übergießen, mit Salz würzen und in den Ofen schieben. Zwischendurch wenden und so lange ...

---

Kartoffelbrot mit Amaranth (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.37 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit eienm Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen und ...

---