Zutat: Meersalz     
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Rezepte 1451 bis 1460 von 1641

Gebratene Asiatische Ente, Serviert in drei Gängen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >20.33 €
Demeter: >20.38 €
Die ganze Ente für eine Minute in kochendes Wasser legen. Trocknen lassen, mit Tamarindensaft, Sesamöl, Karamell und Austernsauce lackieren. Mit Zwiebel, Zitronengras, ...

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Sesamkartoffeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >5.13 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten und dann längs vierteln. In Sonnenblumenöl bei mäßiger Hitze rundum leicht anbraten und mit Salz ...

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Kartoffel-Lauch-Croissants’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.28 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Kartoffeln abseihen und ausdampfen lassen. 'Durch die Kartoffelpresse drücken, mit Salz, Pfeffer ...

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Dai - Indisches Linsengericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >0.99 €
Karin Förg: Ob in Benares oder Madras, Dai begleitet jeden Indien- Reisenden vom hohen Norden bis tief in den Süden. Dieses sehr pikante Linsengericht schmeckt - ...

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Bohneneintopf mit Paprika

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.34 €
Bohnen über Nacht in 2 l Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1 1/2 Stunden bei mäßiger Hitze garen lassen, zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln pellen und in ...

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Gegrillte Makrele mit Lorbeer - Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Makrelen säubern, salzen und seitlich mit frischen Lorbeerblättern spicken. Dazu in Abständen von 5-10 cm, je nach Größe der Makrele, das Fleisch einschneiden und ...

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Käse-Trauben-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~3.96 €
Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen, auf größeren Salatblättern ...

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Zander unter Kartoffelschuppen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.71 €
Zanderfilet in 4 Portionen schneiden, mit ausgepreßter Zitrone marinieren und mit gehacktem Liebstöckel und Salz einreiben. Kartoffeln schälen und in hauchdünne ...

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Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.18 €
EU-Bio: >20.82 €
Demeter: >20.16 €
Für die Harissa-Sauce das Olivenöl mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne würzen, ...

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Lachs in Blätterteig - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.32 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem großen Fischausstecher daraus vier Fische ausstechen (wer ...

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