Zutat: Meersalz     
Seite 139 von 165     
Rezepte 1381 bis 1390 von 1644

Risotto mit Topinambur und Artischocken ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >15.48 €
Demeter: >15.68 €
Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe angenommen hat. In dünne Scheiben ...

---

Wirsingrolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.39 €
Wirsingblätter 3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und die Blattrippen flach abschneiden. Lauch in 8 etwa 8 cm lange Stücke schneiden; Möhren ...

---

Kürbispfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.34 €
Demeter: ~2.45 €
Aus Vollkornmehl, Sahne, Eier und Salz einen Teig rühren, Kürbis fein raspeln und hineingeben. Abschmecken und Sonnenblumenkerne unterrühren. In heißem Fett ...

---

Bauch vom Mangalitza-Wollschwein, in Olivenöl Geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.55 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >11.43 €
ca. 4 Stunden (ohne Stehzeit), aufwändig Für den Schweinsbauch: Alle Zutaten für den Schweinsbauch (mit Ausnahme des Olivenöls) vermischen und den Schweinebauch 2 ...

---

Grünkohlcremesuppe mit Kartoffeln, Zwiebeln und Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~3.32 €
Demeter: ~3.72 €
Den Grünkohl mehrmals lauwarm waschen. Die groben Stielenden abschneiden und den Grünkohl grob hacken. Die Zwiebeln grob würfeln, in 1/3 der Butter und wenig Wasser ...

---

Lauch-Baumnuss-Quiche

1 Quiche(*)
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.62 €
(*) Kuchenblech von 28 cm Durchmesser Den Lauch putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Gemüsepaprika halbieren, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. ...

---

Frühlingsrollen mit Rotbarbe und provenzalischem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.73 €
Olivenöl, Weißwein, Meersalz, Pfeffer und Orangenschale mischen und die Rotbarbenfilets in dieser Marinade mindestens eine Stunde ziehen lassen. Aubergine in ...

---

Mohn-Napfkuchen aus Vollkornmehl

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.01 €
EU-Bio: >14.02 €
Demeter: >14.38 €
Marzipanrohmasse mit Vollzucker, einem Drittel der Eier, Salz und Vanillezucker zu einer glatten Masse verkneten. Mehl und Backpulver mischen. Haselnüsse grob ...

---

Gebratener Seeteufel auf Roten Linsen und Fe ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.56 €
Seeteufel: Mit Schale und Saft der Zitrone einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. In der Petersilie wenden und 30 Minuten kühl stellen. Im Öl rundum anbraten (ca. ...

---

Melanzana

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.53 €
Auberginen in 2-3 cm große Scheiben schneiden, auf der einen Seite kreuzförmig einschneiden und von beiden Seiten in Mehl wälzen. Die Auberginenscheiben in einer ...

---