Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 539 von 540     
Rezepte 5381 bis 5390 von 5400

Selbstgemachte Currymischung aus Samen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >5.01 €
Koriander, Kreuzkümmel und Fenchel in einer Pfanne hellbraun rösten (nicht zu fest rösten, sonst werden sie bitter!). Auskühlen lassen. Alle Gewürze und den Reis ...

---

Borschtsch - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.68 €
Tafelspitz, Speck und das Bouquet garni in einen großen Topf geben und mit Wasser bedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel ...

---

Kalbshackbraten in Gewürzmilch

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.61 €
EU-Bio: >21.49 €
Demeter: >21.02 €
Die Pilze dreissig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Unter fließendem Wasser spülen, ausdrücken und grob hacken. Zwiebeln, Gemüse und Pilze im Olivenöl (1) ...

---

Bouillabaisse Marseillaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >6.17 €
Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 Minuten ziehen lassen. Das Wasser mit dem Salz aufkochen lassen ...

---

Australische Lamm-Spieße mit Shiraz-Tomaten-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.89 €
Maiskolben putzen, waschen und in kochendem Wasser mit Zucker und Butter ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Zucchini, Paprika und Lauchzwiebeln putzen und waschen. ...

---

Gigot marine (in Rotwein marinierte Lammkeule)

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.83 €
EU-Bio: >28.41 €
Demeter: >28.58 €
Die Marinande mit den angegebenen Zutaten vorbereiten. Die Keule in einen ovalen, tiefen Topf legen, die Marinande darübergießen. Zwölf Stunden ruhen lassen. Die ...

---

Großmamas Saftplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.68 €
Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach halbieren, ...

---

Gulasch mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.58 €
Fleisch auftauen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Möhre putzen, schälen, ebenfalls fein würfeln. Schmalz in einem großen Topf erhitzen. Fleisch darin ...

---

Kaninchen In Pineau

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.54 €
Kaninchen zerteilen und in eine Schüssel legen. Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Möhren, Zwiebeln und das Bund Petersilie ...

---

Paprika-Wurst-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.55 €
EU-Bio: >18.90 €
Demeter: >18.58 €
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in Viertel schneiden. Die Tomaten häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Die Würste in mundgerechte Stücke ...

---