Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5351 bis 5360 von 5400
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Rezepte 5351 bis 5360 von 5400
Saibling im Gemüsesud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.45 €
Das Gemüse in feine Streifen (Julienne), die Schalotte in dünne Ringe schneiden. Für den Sud Knoblauch durchpressen, Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit den ...
Königsberger-Klopse mit Sardellenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >7.81 €
Demeter: >11.18 €
1) Brötchen 10 Minuten einweichen, gut ausdrücken. Zwiebel abziehen und würfeln. Sardellenfilets und Petersilie hacken. Alles mit dem Hack und Ei verkneten, und ...
Schweinefilet mit Dörrpflaumen-Balsamico-Jus und Knuspriger Erdäpfelschnitte
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.57 €
1 Stunde 10 Minuten (ohne Marinierzeit), aufwändig Dörrpflaumen, Lorbeerblätter, Nelken und Rotwein aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Klarsichtfolie ...
Salzburger Hascheeknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.09 €
Knödelbrot in Milch einweichen, mit Salz, Petersilie und Eiern verrühren. Damit die Masse nicht zu feucht wird, nach Bedarf Mehl dazugeben. Masse gut durchziehen ...
Béchamel braucht Zeit
127 MlPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.14 €
Neulich hatte ich eine Meinungsverschiedenheit mit einer Freundin. Sie behauptete, eine Bechamel brauche nur 10 Minuten Kochzeit. Ich bin der Meinung, sie braucht viel ...
Scharfes Tomatenketchup
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >3.03 €
Vorbereiten: Tomaten waschen, abtropfen lassen, Stielansätze entfernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, in Stücke schneiden und 500 g abwiegen. Je ...
Hähnchenbrust mit Wildreis-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >9.59 €
Für die Füllung den Wildreis mit Wasser, Lorbeerblatt und Zwiebel (I) zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 35-40 Minuten köcheln lassen. Evtl. noch vorhandene ...
Eintopf mit Pflaumen und Äpfeln
10 PortionenPreise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >10.21 €
:Einleitung : Mengenangaben sind Schätzwerte .... :Zubereitung : Lösen Sie das Fleisch vom Knochen und Schneiden es in mundgerechte Stücke. Bewahren Sie ...
Stuffato (Rindfleischragout mit Makkaroni)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.72 €
(*) Kochen wie auf Korsika In einer Kasserolle auf kleinem Feuer das klein geschnittene Fett des Specks schmelzen. Die Zwiebeln darin 7 bis 8 Minuten dämpfen. ...
Kaninchen in Wermut-Beize
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.65 €
Kaninchenteile waschen, trockentupfen, in einer großen Schüssel in Wermut einlegen. Thymian und Lorbeerblätter in die Beize geben. Zwiebel feinhacken. Wacholder- und ...
