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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 531 von 540     
Rezepte 5301 bis 5310 von 5400

Sesam-Kartoffeln mit Rauke-Dip

Sesam-Kartoffeln mit Rauke-Dip4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.98 €

Kartoffeln waschen, abbürsten, längs halbieren. Schnittflächen kreuzweise einritzen. Kartoffeln im Olivenöl wenden, mit der Schnittfläche nach oben auf ein ...

Töttchen... (Westfalen) Teil 3 von 4

Töttchen... (Westfalen) Teil 3 von 41 Kompilat
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >5.07 €

Anfang: siehe Teile 1 und 2. ##Barbara Beke, 04.02.99 Über die Bedeutung des Namens Töttchen konnte ich leider nichts in Erfahrung bringen. Nachfolgendes Rezept ...

Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl

Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.49 €

Die Hühnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch 2-3 Stunde marinieren. Anschließend auf Küchenpapier oder Tuch abtropfen. Die Hühnerleber ...

Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse

Zweierlei vom  Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse6 Portionen
Preise:
Discount: >27.28 €
EU-Bio: >27.86 €
Demeter: >29.01 €

Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...

Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel

Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €

Öl in einer geräumigen Pfanne erhitzen und die Kalbsstelze rundum anbraten. Stelze mit Salz und Paprikapulver würzen, im vorgeheizten Backrohr bei 180°C unter ...

Eisbein-Linsen-Eintopf

Eisbein-Linsen-Eintopf6 Portionen
Preise:
Discount: ~16.22 €
EU-Bio: ~18.29 €
Demeter: ~18.12 €

Am Vortag das Eisbein mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Geputztes und grob zerkleinertes Suppengrün, Wacholder und Lorbeer zugeben. Bei milder Hitze ohne Deckel 2 ...

Wachteln im Brotteig

Wachteln im Brotteig4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >2.85 €

1. Für den Brotteig Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe und 150 ml Wasser mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt an ...

Heller Geflügelfond

Heller Geflügelfond1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.85 €

1. Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln pellen und halbieren. 2. Geflügelklein, Suppengrün, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Tomaten, Pfefferkörner, Thymian und ...

Katalanische Fischsuppe

Katalanische Fischsuppe1 Rezept
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.15 €

Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Tomaten häuten und würfeln (oder aus der Dose). Petersilie hacken. Zwiebel und Knobi im Öl leicht glasig ...

Aalspießchen zu Sankt Vinzenz

Aalspießchen zu Sankt Vinzenz4 Portionen
Preise:
Discount: ~68.16 €
EU-Bio: ~68.84 €
Demeter: ~67.49 €

Der Namenstag des heiligen Vinzenz von Valencia ist der 21. Januar. Das Rezept zu den leckeren Aalspießchen stammt aus einer Novelle des italienischen Autors Gentile ...

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