Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 520 von 540     
Rezepte 5191 bis 5200 von 5400

Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.08 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...

---

Maishenderl mit Kochsalat und Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.74 €
Backrohr auf 220 °C (oder 200 °C Umluft) vorheizen. Das Henderl in 10 Stücke teilen (Brustfilets quer dritteln, Keulen im Gelenk durchschneiden), mit Salz und ...

---

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.55 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

---

Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...

---

Gemüse-Gumbo

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.39 €
Cabanossi in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehn und hacken. Chilischote entkernen und kleinschneiden. Restliches Gemüse putzen, waschen und ...

---

Feine Wirsingrouladen mit Graupenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.68 €
Den Wirsingkohl im Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sich die Blätter lösen, abgießen und Blätter für (pro Person eine Roulade) Wirsingrouladen ausbreiten. ...

---

Eintopf mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.63 €
EU-Bio: >25.82 €
Demeter: >25.77 €
Von der Ente Brust und Keulen abtrennen. Knochen zerhacken und in heißem Öl anbraten. Das geputzte, gewaschene (nicht geschälte), grob geschnittene Gemüse mit ...

---

Bäckeoffe (aus dem Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit Haxe und Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein bedeckt marinieren. Eine Schicht Kartoffeln ...

---

Flamenco-Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.11 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca.fünfzehn Minuten für weite ofenfeste Förmchen von je ca. 3 dl, gefettet. Brot ...

---

Lachsklößchen mit Avocadoschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.07 €
Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu Nocken ...

---