Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4891 bis 4900 von 5400

Garam masala I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.24 €
Demeter: ~7.37 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam ...

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Bohnenpüree mit Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >2.70 €
Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und grob würfeln. Beides zusammen mit 5 El Olivenöl, den angedrückten Knoblauchzehen, den ...

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Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~6.15 €
Demeter: ~6.06 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...

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Hühnerfrikassee (Lafer)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.32 €
Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in einer ...

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Knusprige Ente in zwei Gängen

2 X 8 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.12 €
1. Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. Die Bürzel entfernen und wegwerfen. Entenhälse, Herzen und Mägen kleinschneiden, Leber anderweitig verwenden. ...

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Punsch Savarin

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.03 €
Zubereitung: Orange schälen, Filets schneiden. Walnusskerne grob hacken, Orangeat grob hacken. Wasser, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker, Zimtrinde, Lorbeerblatt und ...

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Birnen in Rotwein - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.68 €
Die Birnen, waschen, schälen und mit dem Stiel nach oben in einen hohen Topf setzen. Nelken, Lorbeerblätter, Zimtstange und Zitronenschale dazugeben. Zucker über die ...

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Angeldorsch mit Senfsauce und Lauchzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~53.35 €
EU-Bio: ~53.27 €
Demeter: ~54.93 €
Den Dorsch filettieren und in vier gleichgroße Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die Lauchzwiebeln säubern und halbieren. Für die Sauce ...

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Hasenrücken Schlossherren Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.72 €
Hasenrücken halbieren, Zwiebeln abziehen und fein hacken, Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen. Die Rückenstücke und Zwiebeln darin ...

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Sauerkraut-Topf mit Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.55 €
EU-Bio: ~8.29 €
Demeter: ~8.17 €
Durchwachsenen Speck würfeln und im Topf knusprig braten. Gewürfelte Zwiebeln zugeben und andünsten. Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen und in dünne ...

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