Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4331 bis 4340 von 5400

Herz - gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >14.03 €
Demeter: >14.09 €
Das Suppengrün wird geputzt und in Stücke geschnitten, das Herz aufgeschnitten, von Sehnen und Fett befreit und zusammen mit dem Gemüse in kochendes Salzwasser ...

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Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.78 €
Fleisch mit 2-3 gepressten Knoblauchzehen, Schweinsbratengewürz und Salz kräftig würzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach den Kümmel auf die Schwarte ...

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Rinderbraten mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
Demeter: >11.85 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...

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Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.63 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.21 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...

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Kastaniensauce mit Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.21 €
Die Kastanien an der Seite leicht einschneiden und so lange in den heißen Backofen geben, bis die Schalen aufspringen. Aus den Schalen lösen, in einem großen Topf ...

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Marinierter Roter Schnapper

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >4.69 €
Dieses Gericht aus der Karibik hat seinen Ursprung in der spanischen Methode, Fisch und Fleisch einzulegen. 1. Die Fischfilets in etwa 7 cm große Stücke von etwa 2,5 ...

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Hecht im Hecht - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >15.62 €
Demeter: >18.38 €
Beim großen Hecht die Mittelgräte durch die Bauchhöhle entfernen. Den Fisch säuern. Den kleinen Hecht filetieren und im Fleischwolf durch die mittelfeine Scheibe ...

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Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >13.08 €
Den Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen zugeben. 2 Tage ...

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Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.17 €
Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in ...

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Kartoffel-Steckrüben-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~3.65 €
Zwiebeln abziehen. Eine Zwiebel fein würfeln, im heißen Butterschmalz glasig dünsten. Gemüsestücke zufügen, ca. 3 Minuten dünsten. Würzen. Lorbeerblatt auf ...

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