Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3891 bis 3900 von 5400

Kaninchen im Wirsingmantel mit Kapernsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.27 €
Suppengrün und 2 Schalotten putzen und würfeln. Die Kaninchenkeulen häuten. Das Fleisch von den Knochen schneiden, die Sehnen entfernen. Die Knochen hacken und mit ...

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Raffinierte Rinderrouladen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >11.96 €
Für die Kräuterfüllung Petersilien-, Kerbel- und Thymianblättchen und die Rosmarinnadeln im Olivenöl pürieren. Die Kürbiskerne unterrühren. 4 ...

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Saures Kalbslüngerl

8 Portionen
Preise:
Discount: ~42.41 €
EU-Bio: ~42.97 €
Demeter: ~43.76 €
Das Kalbsbries in lauwarmem Essigwasser ca. 60 Minuten wässern, dann die Häute entfernen und das Bries beiseite stellen. Parallell dazu folgendes in ca. 3 Liter ...

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Gefüllte Zwiebeln mit Balsami

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >16.53 €
Knochen und grobgeschnittenes Gemüse in einem Topf anrösten. Das Tomatenmark zufügen und alles mit Rotwein und Wasser aufgießen. Die Gewürze beigeben und bei ...

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Kassler im Brotteig mit Tomatisiertem Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.26 €
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Das frische Sauerkraut unter fließendem Wasser abspülen, ausdrücken und abtropfen lassen. Vom Brot den Deckel abschneiden und ...

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Eingelegter Knoblauch - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.29 €
Gurkenmeister mit den Gewürzen in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Die Knoblauchzehen in die kochende Flüssigkeit geben und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Dann ...

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Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >3.87 €
Die Doraden schuppen, säubern und an der Rückenflosse entlang von beiden Seiten einschneiden. Knoblauch-Oliven-Paste: Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein ...

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Kürbissuppe (Okt.97)

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.76 €
Die Zwiebeln im Fett andünsten, Kürbiswürfel und Kartoffelwürfel dazu, mit der Brühe aufgießen. Die übrigen Zutaten außer der Sahne zugeben und 30 Minuten ...

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Tafelspitz mit Buntem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >33.88 €
EU-Bio: >34.21 €
Demeter: >38.60 €
Rindfleisch mit dem geputzten Suppengrün und den Gewürzen in 1,5 Liter kochendes Salzwasser geben. Ca. 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen. Fleisch aus der ...

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Geflügelsülze - Variation 1

2 -4 Port.
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.41 €
Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, aber ...

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