Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3871 bis 3880 von 5400

Bickebacher Dunksel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.98 €
Man setzt bei mittlerer Hitze die Pfanne oder noch besser eine Kasserolle und lässt ein gutes Stück Schmalz darin zergehen - oder man kann auch Öl einlassen. Darin ...

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Kalbshaxe mit Reindlgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >4.23 €
1. Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Fleisch vom Knochen lösen und in die Muskelstränge zerteilen, salzen und pfeffern. 2. In einer Bratreine das Öl ...

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Rote Bohnen und Reis mit Tasso und Andouille

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.77 €
Die Bohnen wenigstens vier Stunden oder über Nacht in Wasser (1) einweichen. Abgießen und abspülen. Mit Wasser (2) in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die ...

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Kaninchensulz

1 Rezeept
Preise:
Discount: >11.25 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.25 €
Schweinsschwarten, Wurzelgemüse mit Wasser bedeckt 2-3 Std auskochen. Danach abseihen und auf einen 1/2 Liter einkochen. Kaninchen zerteilen, mit Salz und Pfeffer ...

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Krautfleisch mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >7.97 €
Schweinsschulter in 2 cm-Würfel schneiden. In einem geräumigen Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin goldgelb anrösten. Fleisch beigeben und mitbraten, zerdrückten ...

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Fleisch Süß-Sauer mit Kürbis

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >12.46 €
Demeter: >12.84 €
1. Schweineschulter in 2 cm dicke Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und grob würfeln, Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch und Zwiebeln in einem ...

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Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.52 €
EU-Bio: >31.48 €
Demeter: >31.82 €
Falls notwendig werden Schnabel, Augen und Innereien des Oktopus entfernt. Dann wird er in mundgerechte Stücke geschnitten. Karotten, Sellerie und Zwiebeln werden ...

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Gefülltes Huhn mit Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.77 €
Das Brötchen etwa 10 Minuten in der Milch einweichen, anschließend gut ausdrücken. Zusammen mit dem Schinken fein hacken und in eine Schüssel geben. Kalbfleisch, ...

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Bandnudeln mit Wildschweinsugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.69 €
EU-Bio: >44.37 €
Demeter: >44.15 €
1. Das Fleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. 2. Dann in einem Bräter im Olivenöl anbraten. Zwiebeln, Möhren, Staudensellerie und Knoblauch ...

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Forellen im Gemüsebett

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.23 €
Den Römertopf wässern. Die Forellen unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Den Fisch außen und innen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. ...

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