Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3621 bis 3630 von 5400

Pikante Hühnerbrust a la Roma

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >18.86 €
Demeter: >17.99 €
Hähnchenbrustfilet in kochendes Salzwasser geben, Pfefferkörner und Lorbeerblatt zufügen und 20 Minuten kochen. Öl erhitzen, die gehackten Zwiebeln darin ...

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Gedünstete Rindswangen mit gelben Mungobohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >5.96 €
Karotten, Zwiebeln, Lauch und Sellerie in 1/2 cm-Würfel schneiden. Rindswangen in eine Schüssel mit dem Rotwein legen, Rosinen sämtliche Gemüse und Gewürze zugeben. ...

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Spargelmousse mit Tomatengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >8.94 €
Wasser für den Spargel mit Salz und Zucker abschmecken und zum Kochen bringen. Die Spargelstangen darin garkochen, anschließend herausnehmen und mit dem ...

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Glasmästarsill

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Zutaten für die Marinade in einem Topf (Stahl oder Emaille) unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Vom Feuer nehmen und auf ...

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Spatz - Schweizer Armee Rezept - Feldküche

100 Portionen
Preise:
Discount: >191.15 €
EU-Bio: >191.00 €
Demeter: >196.03 €
ZUBEREITUNG im "Feldkochherd": Fleisch ausbeinen, Fett wegschneiden und in Portionen schneiden. Wasser auf die nötigen Kochkessel verteilen und aufkochen. ...

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Rehschlegel mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.28 €
Die Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben, einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Topf beiseite stellen und den Inhalt kalt werden ...

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Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.97 €
Aus Brühe, Weißwein, geputztem Suppengrün, Schalotten, Salz und den Gewürzen zusammen mit den Edelfischgräten einen Sud bereiten (30 Minuten leise kochenlassen). ...

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Mariniertes Gemüse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >8.40 €
Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Mit der wölbung nach oben unter den Grill legen und anrösten, bis die Haut ...

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Weißkrautsuppe mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.16 €
Zwiebeln, Peperoni, Kohl, Kartoffeln zusammen mit den Lorbeerblättern in der Butter andämpfen. Den Safran und etwas Paprika beigeben und mit der Bouillon und dem ...

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Leberwurst im Glas

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >17.65 €
Demeter: >17.73 €
Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck grob zerschneiden und mit Lorbeerblättern und Pfeffer eine ...

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