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Kalte Paradeissuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.02 € Öl erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, Paprika würfelig schneiden, mitrösten, stauben, Paradeiser und Tomatenmark beigeben, mit Suppe aufgießen, Gewürze und | |
Kaninchen in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.07 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >13.81 € Das Kaninchen in Stücke zerlegen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Sellerie und Karotte putzen und alles kleinhacken. Das Gemüse in etwas Olivenöl anschmoren, | |
Kaninchenkeulen mit Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >6.72 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.59 € Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wälzen, abtropfen. 1/3 des Ö und Butter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4 bis 5 Minuten anbraten, dann in einen | |
Kaninchenragout auf Schalottengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >21.25 € EU-Bio: >21.38 € Demeter: >20.13 € Für den Salat Cicorino-rosso in Schnitze schneiden, mit einer kräftigen Salatsauce und mit in Knoblauchbutter gerösteten Toastbrotwürfelchen (Cro-tons) | |
Kaninchenragout mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 7.43 € Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, vierteln. Kürbisfleisch grob würfeln. Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln andünsten, Kaninchenstücke | |
Kappessopp (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >18.09 € Rindfleisch und Rosenknochen mit Suppengrün, Lorbeerblatt und Knoblauchzehe 1 1/2 Stunde gar kochen. Alles durch ein Sieb gießen. Kappes, Möhre und | |
Karpfen im Zwiebelsud 1 Rezept Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.53 € Das Rezept für dieses einfache, herzhafte Gericht stammt aus der Oberpfalz. Die Karpfenteiche sind dort ein bedeutender Wirtschaftszweig. Den Karpfen in vier | |
Karpfen mit Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >28.88 € EU-Bio: >28.91 € Demeter: >28.93 € Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die | |
Karpfen nach Matrosenart 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.73 € Am Vortag Möhren, Porree, Sellerie und Petersilienwurzeln putzen und in feine Streifen schneiden. Die Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, von beiden | |
Karpfen, in Rotwein pochiert 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.02 € * GLASIERTE ZWIEBELN: Die Butter mit dem zucker in einem kleinen Topf erhitzen. Die Zwiebelchen dazugeben und unter ständigem Wenden hellbraun anbraten. Nur so | |
Karpfensalat nach Heringsart 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.00 € Für die Beize alle Zutaten außer Essigessenz und Obstessig aufkochen lassen. Essigessenz und Obstessig zugeben und die Beize abkühlen lassen. Die | |
Karpfn, fränkisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.04 € Der Fisch soll möglichst kurz vor dem Kochen getötet werden. Er wird, nachdem man die Flossen entfernt hat, geschuppt, ausgenommen, in 4 Teile zerlegt und | |
Kartoffeln, Äpfel und Schweinekotelett 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.98 € Das Kotelettstück salzen und in der Hälfte der Margarine in einem Schmortopf zusammen mit der Hälfte der feingewürfelten Zwiebeln gut anbraten. Dei Hälfte | |
Kartoffelsuppe nach Großmutterart (Grosis Härdöpfelsuppe) 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.15 € Das Mehl in einer trockenen Pfanne braun rösten. Langsam unter Rühren das Wasser beifügen. Das Salz dazugeben und die Suppe aufkochen. Die Karotte schälen | |
Kartoffelterrine mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >4.09 € Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in Butter glasig dünsten. Tomatenmark kurz anschwitzen, Paprikapulver zugeben und sofort mit Gemüsebrühe aufgießen. |
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