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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 303 von 540     
Rezepte 3021 bis 3030 von 5400

Fasan auf Sauerkraut

Fasan auf Sauerkraut2 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.34 €

Den Fasan trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymian und die Wacholderbeeren im Mörser fein zerdrücken und den Fasan damit innen würzen. ...

Tauben auf Lebersauce

Tauben auf Lebersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >32.72 €
EU-Bio: >32.72 €
Demeter: >32.79 €

1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. Je 2 ...

Mariniertes Kaninchenragout

Mariniertes Kaninchenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >26.69 €
EU-Bio: >27.38 €
Demeter: >26.86 €

Fleischteile trockentupfen, in Marinade drehen und darin 12 Stunden kühl ruhen lassen. 1 bis 2 Mal wenden. Stücke abtropfen lassen, in Speisefettcreme ringsum ...

Ossobuco Vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln

Ossobuco Vom Lamm mit Möhren und Frühlingszwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.79 €

Die Lammscheiben kurz abspülen und trocken tupfen. Die Fettränder leicht einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Mehl bestäuben. Butter und Öl in einer ...

Kleine Rehterrinen

Kleine Rehterrinen1 Rezept
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >7.40 €

1. Rehfleisch in grobe Stücke schneiden. Mit Nelken, Pfefferkörnern, 5 Wacholderbeeren, Paprikapulver, Krautern der Provence, Portwein und Madeira 30 Minuten ...

Lasagne mit Lammfilet

Lasagne mit Lammfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >17.62 €
Demeter: >17.54 €

1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken und dahinein Eier, Olivenöl, Salz geben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten; wenn ...

Gäste - Pastete: Schnelle Geflügelpastete

Gäste - Pastete: Schnelle Geflügelpastete12 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.49 €

Die Hähnchen häuten und in Stücke teilen, das Fleisch von den Knochen lösen. Die Geflügellebern waschen, putzen und trockentupfen. Die Zwiebeln pellen und ...

Linseneintopf - Variation 2

Linseneintopf - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >8.99 €

Linsen waschen, abtropfen lassen. Fleisch würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebel abziehen, vierteln, kurz mitbraten. Suppengemüse und Kartoffeln waschen, putzen, ...

Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce

Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >8.39 €

Wildschweinkeule: Vom Schlachter den Schlussknochen auslösen und die Haxe zerkleinern lassen. Wildschweinkeule häuten, Rosmarinnadeln von den Stielen streifen. ...

Zitronen-Senfrisotto

Zitronen-Senfrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.23 €

Brühe zum Kochen bringen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Reis dazu geben, unter Rühren glasig werden lassen. Mit Zitronensaft ablöschen und mit ...

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