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Rezept 3946 bis 3960 von 5391
Schweinenackenbraten mit EstragonsauceSchweinenackenbraten mit Estragonsauce   5 Portionen
Preise: Discount: >10.99 €   EU-Bio: >10.99 €   Demeter: >11.03 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Butterschmalz rundherum bei großer Hitze braun anbraten. Fleisch mit getrocknetem Estragon bestreuen.   
SchweinepfefferSchweinepfeffer   4 Portionen
Preise: Discount: >1.07 €   EU-Bio: >1.07 €   Demeter: >1.02 €
Das Fleisch klopfen, waschen und in dicke handflächengroße Stücke schneiden. Diese 24 Stunden in die Beize legen. Das Fleisch wird dann ca. 1 Stunde in der   
Schweinepfeffer - Variation 1Schweinepfeffer - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.43 €   Demeter: >0.30 €
Fleisch in goulaschgroße Stücke schneiden und für 24 Stunden in die Beize legen. Das Fleisch eine Stunde lang in der Beize weichkochen. Dabei muss   
Schweineragout mit CurrySchweineragout mit Curry   4 Portionen
Preise: Discount: >7.87 €   EU-Bio: >7.87 €   Demeter: >7.88 €
Das Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Öl in einem breiten Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise kräftig anbraten. Die Zwiebelwürfel   
Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig (Südtirol)Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig (Südtirol)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.31 €   EU-Bio: >4.53 €   Demeter: >4.92 €
Die alten Semmeln und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter leicht bräunen. Zusammen mit den Eiern, der Milch und evtl. den alten   
Schweine-Rollbraten ”Pfälzer Art” Schweine-Rollbraten ”Pfälzer Art”    4 Portionen
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.81 €
Den Rollbraten salzen und pfeffern. Danach in Öl in einem Schmortopf anbraten. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, Wurzelgemüse, Tomatenmark und   
Schweinerollbraten mit KräuternSchweinerollbraten mit Kräutern   6 Portionen
Preise: Discount: >10.36 €   EU-Bio: >10.88 €   Demeter: >10.66 €
1. Den Knoblauch hacken. Thymian-, Rosmarin- und Majoranblätter abzupfen und hacken. Den Schweinerollbraten der Länge nach auf-, aber nicht durchschneiden und   
Schweinerolle in MilchSchweinerolle in Milch   1 Rezept
Preise: Discount: >10.88 €   EU-Bio: >10.93 €   Demeter: >11.44 €
Fleisch salzen, pfeffern und auf der Innenseite mit Knoblauch und gestossenen Korianderkörnern einreiben, aufrollen und binden. In einem gusseisernen Topf die   
Schweineroulade mit KartoffelbreiSchweineroulade mit Kartoffelbrei   2 Portionen
Preise: Discount: >2.08 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.30 €
Schweineschnitzel leicht klopfen,mit Salz und Pfeffer würzen,mit Senf bestreichen und mit der Speckscheibe belegen. Paprikaschote waschen,putzen, in feine   
Schweineroulade mit KartoffelpüreeSchweineroulade mit Kartoffelpüree   2 Portionen
Preise: Discount: >2.99 €   EU-Bio: >4.44 €   Demeter: >4.44 €
Schweineschnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen und mit der Speckscheibe belegen. Paprikaschote waschen, putzen, in feine   
Schweinerücken im Wirsingmantel mit gebratenen KartoffeleckenSchweinerücken im Wirsingmantel mit gebratenen Kartoffelecken   2 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.29 €   Demeter: >3.35 €
Kartoffeln im kalten Wasser sauber abbürsten und mit der Schale in Ecken schneiden. Wirsingblätter in leichtem Salzwasser blanchieren, im Eiswasser   
Schweinerücken mit - Variation 1Schweinerücken mit - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >9.85 €   EU-Bio: >9.85 €   Demeter: >10.10 €
Zwiebel in Ringe schneiden, mit Essig, Wasser und Gewürzen ankochen und 5 Minuten fortkochen. Marinade erkalten lassen. Fettschicht des Schweinerückens   
Schweinerücken mit HagebuttensauceSchweinerücken mit Hagebuttensauce   1 Rezept
Preise: Discount: >5.54 €   EU-Bio: >5.97 €   Demeter: >6.32 €
Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, geviertelte Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen   
Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1Schweinerücken mit Hagebuttensauce - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >11.12 €   EU-Bio: >11.28 €   Demeter: >11.66 €
Den Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen zugeben. 2   
Schweinerücken mit NussfüllungSchweinerücken mit Nussfüllung   12 Portionen
Preise: Discount: >17.64 €   EU-Bio: >17.68 €   Demeter: >17.70 €
1. Chilischote einritzen, entkernen und hacken. Eine Zwiebel würfeln. Beides mit den Nüssen in 1 El Butter andünsten und abkühlen lassen. Petersilie abzupfen   

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