Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2631 bis 2640 von 5400

Kaninchenragout mit Dicken Bohnen und Jungem Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.18 €
EU-Bio: >33.55 €
Demeter: >33.43 €
1. 15 g Butter und das Mehl gründlich zu Mehlbutter verkneten, zu einer Kugel formen und ins Gefrierfach stellen. Die Kaninchenkeulen kalt abspülen, trockentupfen und ...

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Pollo alla diavola (Gegrilltes scharf gewürztes Huhn)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >3.21 €
"Es gibt Kenner in Italien, die pilgern sonntags zu einer kleinen windschiefen Trattoria auf dem Lande, nur um dieses Gericht zu essen, original zubereitet, höllisch ...

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Chilibohnentopf mit Auberginen

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.80 €
EU-Bio: >15.08 €
Demeter: >14.80 €
Bohnen schon am Vortag in reichlich Wasser einweichen. Anderntags mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Unterhalb ...

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Knöchla - Sulz’n

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.14 €
Den Schweinskopf und die Schweinsfüsse überbrühen, Kopf und Fuss etwas zerkleinern, mit dem kalten Wasser ansetzen, aufkochen und abschäumen. Das Suppengrün ...

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Kopfsalat mit Fischstreifen an

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.21 €
Den Salat rüsten, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf vier Teller verteilen. Die Fischfilets in breite Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen ...

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Fischfond - Variation 8

1 Liter
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.81 €
Fischgräten und -abschnitte zerkleinem (keine Köpfe) und unter fließendem, kaltem Wasser so lange wässern, bis das Wasser ganz klar abrinnt. Das Gemüse (Lauch, ...

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Rehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.83 €
Zubereitung der Sauce: Speck und Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die ausgelösten Knochen mit dem Speck anbraten, danach Gemüse und Gewürze hinzufügen und mit ...

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Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.36 €
(*) Unbedingt notwendig ist nicht-jodisiertes, in der Regel grobkörniges Salz. Vom Kohl die oberen grünen und beschädigten Blätter sowie den Strunk entfernen. ...

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Kaniggelraggu

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.45 €
Das Kaninchen in große Stücke teilen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dürrfleisch würfeln. Fett im Gussbräter erhitzen. Die Kaninchenteile scharf anbraten und ...

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Sauerkraut-Creme-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.50 €
Stunde leicht kochen lassen. Speckschwarte, Nelke und Lorbeerblatt herausnehmen und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken, ...

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