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Sauerkraut im Nudelauflauf (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >6.68 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >7.39 € Die Vollkornnudeln in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. Danach abgießen und einen kleinen Teil des Kochwassers aufheben. Nudeln kalt abspülen, | |
Sauerkraut klassisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.35 € Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen | |
Sauerkraut mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.24 € Zwiebel und Speck in Würfel schneiden und in wenig Fett weichdämpfen. Das Sauerkraut trocken ausdrücken, mit Pikkolo, Ananas plus Saft und Honig zu den | |
Sauerkraut mit Ananas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.69 € Im heißen Butterfett die Zwiebel glasig werden lassen, das Sauerkraut dazugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren dazugeben und | |
Sauerkraut mit Erbsenpüree und Schweinebauch 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.53 € Erbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen, zusammen mit dem Einweichwasser und Salz aufsetzen, bei geringer Hitzezufuhr garen und durch ein Sieb | |
Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.75 € Für die Knödel die Brezen grob würfeln. Milch, Ei und Eigelb verrühren und mit den gewürfelten Brezen, der Butter und der Petersilie vermengen; Speck | |
Sauerkraut mit Hühnchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.72 € Vorbereitung: Die geschälten Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser angaren, abgießen und reservieren. Die Hühnchen halbieren, würzen und in der heißen Butter | |
Sauerkraut mit Leberknödeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.43 € Die Hälfte des Sauerkrauts gut wässern und auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und in einem Topf in Butterschmalz glasig dünsten. | |
Sauerkraut Mit Mettwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.01 € Feine Zwiebelstreifen in Butter glasig dünsten, Sauerkraut und Weißwein dazugeben. Gewürze in einen Beutel geben - z.B. in einen Kaffeefilter! - und in den Topf | |
Sauerkraut mit Schweinebraten 6 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >3.24 € Öl im Bräter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, Fleisch anbraten, herausnehmen. Kraut und Zwiebeln 5 Minuten anschwitzen, Tomatenmark, Kräuter, | |
Sauerkraut nach alter Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.88 € Zubereitung des Suppenfleisches: Das Suppenfleisch in heißes Wasser geben, zum Kochen bringen und alles gerüstete Gemüse zugeben. Zwei Stunden alles zugedeckt | |
Sauerkraut nach Hausfrauenart 1 Rezept Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.21 € In Schweineschmalz Zwiebel und Speck angehen lassen. Das Sauerkraut dazugeben und etwas Farbe annehmen lassen. Mit Fleischbrühe ablöschen und die Gewürze | |
Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.93 € Vor dem Verbrauch des Sauerkrauts den Saft ausdrücken. Für die Apfel- wie für die scharfe Version wird ein mittelgroßer Topf benötigt. APFELVERSION: | |
Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.93 € Vor dem Verbrauch des Sauerkrauts den Saft ausdrücken. Für die Apfel- wie für die scharfe Version wird ein mittelgroßer Topf benötigt. Apfelversion: | |
Sauerkraut süß nach Clemens Wilmenrod 6 -10 pers. Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.05 € Öl heiß machen, eine gute Portion Räucherspeck hineingeben. Das Kraut gut ausdrücken, und mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren zugeben. Den trockenen Sekt |
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