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Rezept 3676 bis 3690 von 5391
Sauerbraten mit Trauben und ÄpfelnSauerbraten mit Trauben und Äpfeln   6 Portionen
Preise: Discount: >19.89 €   EU-Bio: >20.24 €   Demeter: >59.99 €
Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und   
Sauerbraten vom BergeselSauerbraten vom Bergesel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.12 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.18 €
Das Fleischstück abwaschen, gut trocken tupfen und in eine Steingutschüssel legen. Eine der Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Essig und das Wasser   
Sauerbraten vom Hasen mit gefülltem Bratapfel und...Sauerbraten vom Hasen mit gefülltem Bratapfel und...   4 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >8.10 €   Demeter: >9.25 €
Die Zutaten für die Marinade kurz aufkochen, dann abkühlen lassen. In diesem Sud die Hasenkeulen 4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Dann die Keulen aus dem   
Sauerbraten Vom KalbsbäckleSauerbraten Vom Kalbsbäckle   4 Portionen
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >4.54 €   Demeter: >4.65 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl   
Sauerbraten vom KaninchenSauerbraten vom Kaninchen   6 Portionen
Preise: Discount: >7.97 €   EU-Bio: >8.48 €   Demeter: >8.50 €
1. Zwiebeln pellen, Möhren und Sellerie schälen. Zwiebeln, Möhren und Sellerie ca. 1 cm groß würfeln und mit den Gewürzen, Essig, 700 ml Rotwein und 1/2 l   
Sauerbraten vom LammSauerbraten vom Lamm   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.14 €
Gemüse mit Essig, Wein, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Rosmarin und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Das Fleisch hineinlegen, so dass es gerade bedeckt ist,   
Sauerbraten vom Lamm m. dicken Bohnen u. RosmarinkartoffelnSauerbraten vom Lamm m. dicken Bohnen u. Rosmarinkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >13.25 €   EU-Bio: >13.66 €   Demeter: >14.00 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, mit Küchengarn zu einem Braten binden und diesen roh in die   
Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-KnöpfliSauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knöpfli   4 Portionen
Preise: Discount: >7.06 €   EU-Bio: >8.49 €   Demeter: >8.82 €
Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Marinade abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 Stunden darin einlegen. Die   
Sauerbraten vom Rinderfilet mit Zimt-Rotkohl und kleinen KlößenSauerbraten vom Rinderfilet mit Zimt-Rotkohl und kleinen Klößen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.31 €   EU-Bio: >2.55 €   Demeter: >2.49 €
Das Fleisch portionieren und mit Küchengarn - jeweils 4 Fäden - ähnlich wie Rouladen binden. Die Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, kurz   
Sauerbraten vom SchweinelendchenSauerbraten vom Schweinelendchen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.83 €   EU-Bio: >3.81 €   Demeter: >3.84 €
1. Möhre schälen, waschen und grob würfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2 Zwiebeln schälen, grob würfeln. Alles mit 3/8 l Wasser, Essig,   
Sauerbraten Vom TafelspitzSauerbraten Vom Tafelspitz   1 Rezept
Preise: Discount: >8.83 €   EU-Bio: >8.89 €   Demeter: >9.85 €
1. Wacholderbeeren grob zerdrücken. 1,5 Ltr.. Wasser mit Rotwein, Essig, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Pfeffer und Zucker erhitzen. Zum Abkühlen beiseite   
Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...   4 Portionen
Preise: Discount: >9.54 €   EU-Bio: >12.16 €   Demeter: >12.57 €
Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und   
Sauerbraten von der HähnchenbrustSauerbraten von der Hähnchenbrust   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >2.21 €   EU-Bio: >2.23 €   Demeter: >2.20 €
Essig und Weißwein aufkochen, Lorbeerblätter und Petersilienzweige dazugeben und 5 Minuten kochen. Die Hähnchenbrüste von der Haut befreien. Öl in einer   
Sauerbraten von der Rehkeule mit ServiettenknödelnSauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.47 €   EU-Bio: >4.64 €   Demeter: >4.90 €
Die Rehkeule waschen und abtrocknen. In eine entsprechend große Glas- oder Porzellanschüssel legen. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit   
Sauerbraten von der WildschweinkeuleSauerbraten von der Wildschweinkeule   6 Portionen
Preise: Discount: >4.62 €   EU-Bio: >4.65 €   Demeter: >5.32 €
1. 2 Tage vorher Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln, alles zur   

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