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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 213 von 540     
Rezepte 2121 bis 2130 von 5400

Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch

Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.24 €

Vom Weißkohl die äußeren Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden. Kohlkopf in Viertel, dann in Streifen schneiden. Zwiebeln und Porree längs halbieren und in ...

Tafelspitz Zellröder Art Mit Wickelklößen

Tafelspitz Zellröder Art Mit Wickelklößen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.11 €

Zubereitung des Bratens: : Fleisch kalt waschen; im kalten Wasser langsam zum Kochen bringen und zwei Stunden köcheln lassen. Eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit das ...

Königsberger Klopse (Ostpreußen)

Königsberger Klopse (Ostpreußen)16 Stück
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.70 €

Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...

Ravioli Jägerart

Ravioli Jägerart4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.64 €

Teig: mit Mehl, geschlagenem Ei, Salz, Öl und etwas lauwarmem Wasser einen Nudelteig machen. Diesen zu einem Ball formen, in ein Tuch schlagen und mindestens 20 Minuten ...

Miesmuscheln in Weißweinsud

Miesmuscheln in Weißweinsud4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >3.94 €

1. Muscheln in einer großen Schüssel mit kaltem Salzwasser 30 Minuten wässern. Die Zwiebeln pellen und in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Paprika putzen, vierteln und ...

Grundrezept für Gerichte aus Ganzem Korn:

Grundrezept für Gerichte aus Ganzem Korn:1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.14 €

Die Körner im kalten Gemüsefond über Nacht einweichen. Mit den übrigen Zutaten aufkochen und auf kleiner Flamme garkochen. Dinkel und Roggen ca. 60 Minuten , Hafer, ...

Risotto alla Gallo

Risotto alla Gallo2 Portionen
Preise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.83 €

Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze zergehen ...

Französischer Schweinefleischaufstrich

Französischer Schweinefleischaufstrich1 Rezept
Preise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >10.99 €

Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und kleinwürfeln. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskat würzen und kurz durchkneten. Schmalz in ...

Standardrez: Sud für Krustentiere

Standardrez: Sud für Krustentiere1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.07 €

Die angegebene Menge reicht für ca. 4l Sud für Krustentiere: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach ...

Buchholzer Schinken

Buchholzer Schinken1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.51 €
EU-Bio: ~13.65 €
Demeter: ~38.71 €

Einen Tag vorher das Fleisch leicht einsalzen und pökeln lassen. Das Salz abklopfen und in kochendes Wasser geben, so dass es gerade bedeckt ist. Salz, Piment, ...

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