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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1861 bis 1870 von 5400
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Rezepte 1861 bis 1870 von 5400
Grünkernpaste

Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.39 €
Grünkern mit Wasser, Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern und Thymian 5 Minuten kochen und auf der ausgeschalteten Herdplatte ausquellen lassen. Mit Olivenöl, dem ...
Rinderbraten von Bakony Wildbretartig

Preise:
Discount: >33.99 €
EU-Bio: >36.51 €
Demeter: >39.06 €
Die gesäuberten und in Scheiben geschnittenen Mohrrüben und Petersilienwurzeln, die Zwiebel und die Gewürze werden in kochendes Wasser gegeben und beinahe ganz weich ...
Forellenfilets in Salbeibutter

Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.33 €
Die ausgenommenen Forellen unter fließendem kalten Wasser innen und außen gut waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Filetieren (Kopf und Gräten aufheben), die ...
Sauerkrautsüppchen

Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.55 €
Schalotten und Apfel in Bratbutter dünsten. Sauerkraut beifügen, mit Apfelwein ablöschen, mit Kümmel, Wacholder, Thymian, Lorbeer, Salz und Pfeffer würzen. Hühner- ...
Lamm Auf Pilz-Gemüse

Preise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >17.50 €
Demeter: >18.35 €
Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün ...
Sauerrüben mit Cidre und Rippli

Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.46 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Sauerrüben beifügen und kurz mitdünsten. Den Cidre ...
Sauerkrautschaum

Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.21 €
Die Schalotten schälen, halbieren und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin kurz andünsten. Die Kartoffeln schälen, waschen ...
Sherry-Möhren

Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.62 €
Demeter: ~1.27 €
Möhren waschen, schälen, in dicke Stifte teilen. Mit Lorbeerblättern in Öl andünsten. Sherry, Salz, Pfeffer dazugeben, bissfest garen.
Hackfleischcurry mit Spinat und Tomaten

Preise:
Discount: ~10.21 €
EU-Bio: ~8.11 €
Demeter: ~13.88 €
Mildes Currypulver, Salz, Pfeffer und die Hälfte des Öls verrühren. Mit dem Hackfleisch mischen und mindestens 30 Minuten marinieren. Inzwischen den Spinat ...
Forellenfilet an Senfsauce

Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.78 €
Forellenfilets würzen. In einer flachen, weiten Pfanne Cidre, Senfsamen und Lorbeer fünf Minuten köcheln. Pfanne vom Herd nehmen, Fisch dazugeben und zugedeckt ...
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