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Moussaka mit Joghurt Überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >9.06 € Die Aubergine der Länge nach in 5 mm starke Scheiben schneiden, salzen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Die Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Hackfleisch | |
Mousse vom Fasan mit Rapunzelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.52 € Die Knochen zerhacken und in einem Topf mit dem Öl gut anrösten. Das gewaschene und Würfel geschnittene Gemüse dazu geben und mitrösten. Das Fett abgießen, | |
Mozzarella in Kräuteröl 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.72 € Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Chilischoten sowie einige grüne und rosa Pfefferkörner in ein Schraubglas geben. Mit Olivenöl auffüllen, Mozzarella einlegen, | |
Mufflon-Ragout mit Zwiebel-Speck-Buchteln 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >7.25 € 60 Minuten , aufwändig Fleisch kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch | |
Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne) 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.32 € Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie | |
Mulligatawny mit Apfel oder Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.79 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und bei kleiner Hitze im Topf ausbraten aber nicht bräunen. Inzwischen die Möhre, den Apfel und den Sellerie schälen bzw. | |
Mulligatawny Soup 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.11 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und bei kleiner Hitze im Topf ausbraten aber nicht bräunen. Inzwischen die Möhre, den Apfel und den Sellerie schälen bzw. | |
Mulligatawny soup - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.64 € Suppenhuhn mit Salz, Zwiebel, Suppengrün und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzten und bei mäßiger Hitze garen. Fleisch ablösen und in Streifen schneiden, | |
Mulligatawny Soup With Chicken And Eggs 6 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.36 € Fett und Flügel des Suppenhuhns in einem schweren Suppentopf leicht anbraten, Fett in ein Pfännchen abgießen und aufbewahren, Bodensatz mit wenig Wasser | |
Mulligatawny Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.96 € Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte Fleischbrühe. | |
Mulligatawny-Suppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.42 € Die Gemüsezwiebel, die Möhre, den Sellerie, die Chilischote, den Knoblauch und den Ingwer in feine Stücke schneiden. In einem Kochtopf alles in Butter | |
Multi-Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.52 € Vegetarische Mahlzeit: zu diesem Bohnensalat passen Bürli oder Pizza-Baguette ebenso gut wie Knoblauchbrot. Am Vorabend die Hülsenfrüchte in reichlich kaltes | |
Münchner Schlachtschüssel 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.80 € Das Sauerkraut wird in einen Topf gegeben und mit etwas Wasser aufgefüllt, so dass es nicht ganz bedeckt ist. Dann kommen die halbierte Zwiebel, Wacholderbeeren, | |
Mungdal 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.13 € Einen Topf erhitzen und die Linsen und Rühren rösten. Bis sie braun werden. Die Linsen mehrmals waschen und dann mit der angegebenen Wassermenge zum Kochen | |
Münsterländer Töttchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >4.69 € Den Kalbkopf gut waschen. Den gewaschenen Porree in Ringe schneiden. Den Sellerie schälen, waschen und würfeln. Den Kalbskopf, das Herz, das Suppengemüse, 2 |
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