Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1701 bis 1710 von 5400

Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.09 €
Reis in kochenden Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Fisch waschen. Zwiebeln schälen und grob hacken. Zitronensaft, Weißwein, 1/4 l Wasser, Salz, Pfeffer und ...

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Cornichons

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.59 €
Gurken gut säubern und einige Stunden in Salzwasser legen. Dann herausnehemn und abtrocknen. Wasser, Essig, Salz und Einmachhilfe aufkochen. Gurken mit Gewürzen und ...

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Lammschulter in Rosmarin geschmort mit Pilzrisotto und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >79.16 €
EU-Bio: >94.41 €
Demeter: >94.49 €
Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in drei Stücke (in den Gelenken) zerteilen. In einem Topf das Fleisch in Olivenöl von allen Seiten gut anbraten. ...

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Wildschweinpastete mit Hagebuttensauce

2 L_form (*)
Preise:
Discount: >59.95 €
EU-Bio: >60.42 €
Demeter: >60.81 €
(*) Eine 2 Liter Form reicht für etwa 12 Personen. 1/3 vom Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lorbeer scharf anbraten, abkühlen lassen. Das ...

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Kaninchen in Bier gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >4.89 €
Butter in einem kleinen Bräter / einer Auflaufform zerlassen, Kaninchenstücke dicht an dicht in die Form setzen, es sollte wenig Platz bleiben. Mit Pfeffer und Salz ...

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Krautknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.68 €
Zwiebel klein schneiden,in Fett gut andünsten,mit Mehl bestäuben, mit Wein ablöschen. Sauerkraut dazugeben,nach Bedarf würzen. Speck in Würfel schneiden und zum ...

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Tafelspitz mit frischem Kren

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >4.66 €
Rindfleisch und Knochen kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit dem Suppengrün, der Zwiebel und den Gewürzen mit kaltem Wasser in einem Topf aufsetzen. Die ...

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Gedünstete Rehkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.27 €
Alle Zutaten für die Marinade in einem Topf ein Mal aufkochen lassen. Die Rehkeule in ein tiefes Geschirr legen und mit der Marinade übergießen. Zugedeckt über Nacht ...

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Paprikaschoten

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >13.10 €
Demeter: >13.18 €
Paprikaschoten und Chilischote waschen, halbieren und in Streifen schneiden (Kerne und weiße Teile entfernen). Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ...

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Sauerkraut Mit Mettwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.01 €
Feine Zwiebelstreifen in Butter glasig dünsten, Sauerkraut und Weißwein dazugeben. Gewürze in einen Beutel geben - z.B. in einen Kaffeefilter! - und in den Topf ...

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