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Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.08 € Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die | |
Linseneintopf mit Kasseler 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.45 € Zwiebeln schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Kasseler vom Knochen lösen, ebenfalls würfeln. Suppengrün putzen, waschen und klein | |
Linseneintopf Mit Meeresfrüchten 6 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.67 € Raffiniert Ganz einfach 1. Die Venusmuscheln putzen, mehrmals in kaltem Wasser waschen und in einem Durchschlag abtropfen lassen. Dabei offene und beschädigte | |
Linseneintopf mit Pökelzunge 6 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >3.92 € 1. Kalbsknochen in 4 l kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen lassen. Dann abgießen und unter fließend kaltem Wasser gründlich abspülen. 2. Zwiebel | |
Linseneintopf süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.42 € Die Linsen, gut mit Wasser bedeckt, einige Stunden einweichen. Speck würfeln und in einem mittleren Topf auslassen. Die Zwiebel abziehen, würfeln und in dem | |
Linsentopf mit Würstchen 4 Portionen Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 5.01 € Zwiebel schälen und fein würfeln. Linsen abspülen. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten. Tomatenmark einrühren, kurz anschwitzen. | |
Linsengemüse mit Wursteinlage 1 Rezept Preise: Discount: 4.13 € EU-Bio: 4.01 € Demeter: 4.10 € Falls möglich, Linsen über Nacht in Wasser einweichen. Linsen in der Fleischbrühe nicht ganz gar kochen. Lauch und Karotte waschen, putzen und in Streifen | |
Linsen-Gratin mit Gemüse und Knoblauch-Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.04 € Die Zwiebel und die Knoblauchzehe (1) schälen und fein hacken. Die Rüebli und das Selleriestück schälen. Den Peperone halbieren und entkernen. Von den | |
Linsen-Haferflocken-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: 1.85 € EU-Bio: 2.13 € Demeter: 2.19 € Linsen in der Gemüsebrühe mit dem Lorbeerblatt im offenen Topf in 20 bis 30 Minuten weich kochen, dann das Lorbeerblatt entfernen. Zwiebel und Möhre | |
Linsenkugeln mit Cocktailtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Berglinsen 4-8 Stunden in Wasser einweichen, mit Lorbeerblatt und Thymianzweigen aufkochen und zugedeckt etwa 30-40 Minuten leicht kochen, bis die Linsen anfangen, | |
Linsenlasagne 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.49 € Lauch putzen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Tomaten häuten, grob würfeln, Karotten schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL | |
Linsenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.52 € Linsen in einem Liter Wasser mit der Zitronenschale und den Gewürzen ca. 45 Minuten weich kochen danach die Gewürze entfernen Basilikum im Olivenöl ziehen | |
Linsenpaste - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.74 € Linsen in Wasser mit der Zitronenschale und den Gewürzen ca. 45 Minuten weich kochen weich kochen. Gewürze herausnehmen. Basilikum im Olivenöl ziehen lassen, | |
Linsenreis mit geräuchertem Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.16 € Reis und Linsen bei kleiner Hitze in Butter andünsten. Knoblauch, Lorbeer, Curry beifügen, mitdünsten, bis es gut duftet. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt | |
Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.36 € Linsen waschen, mit reichlich kaltem Wasser, Salz und Brühe aufsetzen. Langsam auf kleiner Flamme zum Kochen bringen (ca.3 Std.). Nelken vorsichtig in das |
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