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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1671 bis 1680 von 5397
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Rezepte 1671 bis 1680 von 5397
Sächsisches Zwiebelfleisch (*) (Sachsen)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.73 €
(*) Im Original: Sächsisches Zwiebelfleisch mit Wickelklößen. Die Haut der Haxe rautenartig einritzen, pfeffern, salzen und in etwas Schmalz mit dem grob ...
Saibling im Gemüsesud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Gemüse in feine Streifen (Julienne), die Schalotte in dünne Ringe schneiden. Für den Sud Knoblauch durchpressen, Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit den ...
Birnentörtchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.13 €
Zitronen- und Orangenschale abreiben, Saft auspressen. 1/4 l Wasser aufkochen. Zitronen- und Orangenschale, Saft, Zucker und Gewürze zugeben. Birne schälen, halbieren, ...
Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.50 €
Fleisch waschen, Häute entfernen, Essig, Wasser und Suppengemüse aufkochen, erkaltet über das Fleisch gießen 3 Tage bedeckt in der Beize stehen lassen und täglich ...
Sauerbraten mit Gemüsemarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.02 €
Gemüse kleinschneiden, mit den Gewürzen aufkochen lassen und lauwarm über das Fleisch gießen. In einen Topf stellen und 3-4 Tage im Kühlschrank marinieren lassen. ...
Sauerbraten von der Wildschweinkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >4.97 €
1. 2 Tage vorher Essig und Rotwein mischen. Möhren und Sellerie schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln, alles zur ...
Sauerkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen und ...
Sauerkrautauflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.70 €
Für den Teig Mehl, Kartoffelstockflocken, Reibkäse und Backpulver mischen. Butter würfeln, beifügen. Mit einem großen Küchenmesser feinkrümelig durchhacken. Senf ...
Sauerkrauttopf mit Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.53 €
Speck kross ausbraten, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. In der selben Pfanne die Koteletts beidseitig braten, danach auf einen Teller ...
Saure Kutteln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Die vom Metzger zubereiteten Kutteln werden in ganz feine Streifen geschnitten. In der Kasserolle bereitet man eine hellbraune Mehlschwitze, gibt in die gedickte Sauce ...
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