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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1671 bis 1680 von 5399
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Rezepte 1671 bis 1680 von 5399
Sandwich-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >3.90 €
iese Soße ist nicht zum Bestreichen, sondern wird über bereits gegrilltes Fleisch gegossen, bevor dieses zwischen Sandwichhälften oder auf einem Sandwich gereicht ...
Gebratener Hummer mit chinesischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.56 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hineingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...
Standardrez: Wurzelsud für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.91 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 2 3/8l Wurzelsud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe ...
Gebundene Ochsenschwanzsuppe - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.38 €
Den Bauchspeck in Würfel schneiden, in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter kräftig anbraten. Die in grobe ...
Burgunder Hirschbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >1.79 €
Fleisch mit Wein übergießen und über Nacht im Bräter ziehen lassen. Knoblauch ausdrücken, Zwiebeln vierteln, Gemüse putzen und grob würfeln. Zutaten mit den ...
Gedünsteter Rehschlegel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.27 €
Den ausgelösten Rehschlegel innen und außen mit Salz, Pfeffer einreiben. Die Hälfte des Wurzelwerks und des Specks in Stifte schneiden und auf dem Fleisch verteilen. ...
Porreesuppe mit Linsen und Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.58 €
Linsen in einem Sieb abbrausen. Porree waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten teilen. Das Öl in einem Topf erhitzen, ...
Geflügelleber in Sherry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.58 €
Geflügellebern waschen, trockentupfen, würzen und in Olivenöl portionsweise scharf anbraten. Herausnehmen und warmstellen. Schalotten und Knoblauch im Bratfett ...
Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)
1 PortionPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.69 €
:- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und Zitronenschalen ...
Gefüllte Auberginen - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.42 €
Die Auberginen der Länge nach in 2 Hälften schneiden, die Schnittflächen mit Salz bestreuen (Das bewirkt, dass die Auberginen nicht dunkel anlaufen und entzieht ...
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