Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1541 bis 1550 von 5400

Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Method

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.90 €
Die kleinen Gurken in einer Schüssel aus rostfreiem Stahl oder Steinzeug mit dem Salz bestreuen. 1 Tag ziehen lassen, zwischendurch häufig wenden. Nach 1 Tag sollen ...

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Schweinshaxen-SoufflÉs

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.69 €
1. Knoblauch pellen, mit Kümmel fein hacken. Die Haxe mit Knoblauch, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Schmalz im Bräter erhitzen, die Haxe anbraten. Zwiebeln ...

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Rebhühner auf Linsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.42 €
Zubereitungszeit: 25 Minuten Einweichzeit: 12 Stunden Garzeit: 60 Minuten Eine deftige Beilage zu Rebhühnern sind süßsauer abgeschmeckte Linsen. Die ...

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Umbrische Linsen mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.09 €
Den Speck quer in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, längs halbieren und in Streifen schneiden. Die Sultaninen im Marsala einweichen. Pfefferschote längs halbieren ...

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Gefüllte Gans Mit Singapur-Aromen Und Wok-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.70 €
Die Gans waschen und trockentupfen. Das Fett aus der Bauchhöhle entfernen und nur von innen mit Zucker, Salz, Fünfgewürzpulver und Ingwerpulver würzen. Den ...

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Auflauf von Kartoffeln und Speckkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.16 €
EU-Bio: ~6.64 €
Demeter: ~7.23 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln, in reichlich Salzwasser weich kochen und abschütten. Den Krautkopf halbieren, den Strunk herausschneiden und das Kraut fein ...

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Rehkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.48 €
Keule waschen und trockentupfen. Würzen, in gefettetem Bräter anbraten und mit etwas Wein ablöschen. In den auf 180 GradC vorgeheizten Ofen schieben und immer wieder ...

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Zitronenmarinade (für Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)

127 ml
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.24 €
In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen. Eigene Anmerkung: darf ruhig etwas mehr Zitronensaft ...

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Curryfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.12 €
EU-Bio: ~10.25 €
Demeter: ~10.35 €
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz bestreuen und 30 Minuten marinieren. Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine flache, feuerfeste Auflaufform einfetten, ...

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Gemüsesuppe - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.03 €
1. Für die Hühnerbrühe die Zwiebel quer halbieren und die Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett braun rösten. Das Huhn waschen, mit Pfefferkörnern und ...

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