Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1291 bis 1300 von 5400

Red Snapper an Limonen-Curry-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.22 €
Wasser, Zimt, Peperoncino und Lorbeer aufkochen. Den Reis beifügen und auf mittlerem Feuer zehn Minuten kochen lassen. Nach zehn Minuten der Kochzeit die roten Linsen ...

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Saure Lunge - Beuscherl mit Semmelknödel

10 Portionen
Preise:
Discount: >22.46 €
EU-Bio: >20.64 €
Demeter: >20.57 €
Kalbslunge, Herz und Zunge in Essigwasser mit Lorbeerblätter auf kleiner Flamme köcheln. Über Nacht kühl stellen und am nächsten Tag in feine Streifen ...

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Kaninchen aus dem Ofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.83 €
Das Kaninchen abspülen, abtrocknen und eventuelles Fett wegschneiden. Mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, grobem Senf und Olivenöl einreiben - das geht am besten mit ...

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Guinness-Rindfleischtöpfchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.17 €
EU-Bio: >27.28 €
Demeter: >30.68 €
1/4 l Guiness Fleisch von Fetträndern befreien und in Würfel schneiden. 1 El Bratfett im Topf erhitzen und Zwiebeln glasig braten, Knoblauch dazu und noch eine ...

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Kalbsleber auf französische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.41 €
EU-Bio: >18.39 €
Demeter: >18.39 €
Die Spickstücke in Salbei wälzen, die Leber damit spicken und mit den Lorbeerblättern in eine möglichst enge Schüssel legen. Den Zucker darüber stäuben, den Wein ...

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Hase nach Winzer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.35 €
Zubereitungszeit: 30 Minuten Marinierzeit: 2 Tage Garzeit: 45-50 Minuten Durch die nach einem französischen Rezept bereitete Marinade und das Flambieren mit ...

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Gespickter Hecht mit Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.68 €
Zuerst wird das Hechtfilet in 4 gleichgroße Stücke geteilt und mit dünnen Speckstreifen in kleinem Abstand durchzogen. der Fisch wird gesalzen und in einer ...

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Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.27 €
Schalotten in grobe Würfel schneiden, Tomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten andünsten. 2 El Tomatenmark dazu, kurz ...

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Elchrouladen mit Gurken- und Speckfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.74 €
Möhre und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls klein würfeln. Die Gurken längs vierteln. Den Speck in acht ...

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Kalbszunge mit Kerbelvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.03 €
Sellerie und Rüebli in Stücke schneiden. Mit der besteckten Zwiebel, den Petersilienzweigen, den Pfefferkörnern, dem Wasser und dem Salz in eine Pfanne geben und ...

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