Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 5400

Bohnen mit Serranoschinken

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >4.03 €
1. Die Bohnenkerne aus den Hülsen drücken. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 50 g Serranoschinken fein würfeln. Pfefferschote entkernen und fein hacken, Knoblauch ...

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Lammspieße mit Koriander-Joghurt-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >11.67 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden, dabei gleichzeitig grössere Fettstellen, Sehnen usw. wegschneiden. Die Zwiebel schälen und an der Bircherraffel zum Olivenöl ...

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Geschmorte Kaninchenkeulen mit Maronenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >10.52 €
Demeter: >10.00 €
Die Kaninchenkeulen salzen, pfeffern und in einen mit Olivenöl beträufelten Bräter legen. Den Grauburgunder dazugießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ...

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Schweinekamm an Malzbiersoße mit Kümmelkraut und Majoranklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >7.03 €
Semmeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch feinblättrig schneiden, die eine Hälfte der Zwiebel in Streifen, die andere feinwürfelig schneiden. Schnittlauch und ...

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Schalotten-Waffeln mit Perlzwiebel-Puterpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.71 €
Für das Püree Butter (1) in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Mehl (1) hineinrühren und andünsten. Langsam Milch oder Brühe hineinrühren ...

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Geflügelsülze mit Gemüse und Remouladensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >18.76 €
Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen, würzen und im heißen Öl anbraten. Bei geringer Hitze 10-15 Minuten braten. Herausnehmen. Gelatine nach Packungsanleitung ...

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Karibischer Currytopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.10 €
In das erhitzte Fett die feingehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen geben, leicht anbräunen, Currypulver einrühren, andünsten und mit dem Wasser ablöschen. Das ...

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Rindsrouladen, Gefüllt mit Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.37 €
1 Stunde (ohne Marinierzeit), aufwändig Die Fleischscheiben mit den Aromaten und dem klein gewürfelten Röstgemüse über Nacht in Rotwein marinieren. Am Tag der ...

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Terrine von Geflügelleber

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >19.09 €
Demeter: >17.84 €
Den Backofen auf 180 °C (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. Die Schalotten mit der Hälfte der Butter und 1 Esslöffel Wasser in einen kleinen Topf geben. Unter ...

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Marinierter Schafskäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >5.86 €
Schafskäse in Würfel, Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden. Alles mit den Gewürzen in ein verschliessbares Gefäss (Z.B. Schnappverschluss-Glas) geben und mit ...

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