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Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
Seite 236 von 255     
Rezepte 2351 bis 2360 von 2544

Grünkernsuppe 2

Grünkernsuppe 210 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.45 €

Den ganzen ungeschroteten Grünkern am Vortag in Wasser einweichen. Das Grünkernschrot mit feingeschnittener Zwiebel in Butter hell anrösten. Mit Fleischbrühe und ...

Mettwurst in Weißer Bohnensuppe - Variation 1

Mettwurst in Weißer Bohnensuppe - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.88 €

Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Speck in kleine Würfel schneiden, Zwiebel abziehen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Speck- und Zwiebelwürfel in ...

Hannoversche Erbsensuppe

Hannoversche Erbsensuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.84 €

Milch mit Butter, Salz und Zucker zum Kochen bringen, den Grieß einrieseln lassen und so lange unter Rühren kochen, bis sich die Masse als Kloss vom Topfboden löst. ...

Ochsenschwanz in der Folie

Ochsenschwanz in der Folie4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >1.98 €

Zubereitung: Den Ochsenschwanz an jedem Gelenk durchschneiden und in einem Bräter scharf anbraten. Das Fleisch heraus nehmen und warm stellen. Das Gemüse putzen und ...

Poulet a’ la Marengo

Poulet a’ la Marengo2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.27 €

Das Hühnchen in 4 Teile pro Person teilen, rundherum in dem heißen Olivenöl anbraten und aus dem Topf nehmen. Das Öl wird nun abgegossen. In diesem Topf lässt man ...

Bayerischer Kümmelbraten

Bayerischer Kümmelbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >16.93 €
EU-Bio: >17.85 €
Demeter: >19.76 €

Das Fleisch längs einschneiden und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Innenflächen salzen. Hackfleisch mit den Zutaten für die ...

Ente in Wirsing

Ente in Wirsing4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.02 €

Wirsing putzen, waschen, vierteln, Strunk entfernen und die Kohlviertel in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in 1/3 vom heißem ...

Pariser Pfeffersauce

Pariser Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.40 €

Butter nussbraun zerlassen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter glasig dünsten. Pfefferkörner in einem Mörser grob zerstoßen. Pfeffergemisch kurz ...

Grüne Hühner

Grüne Hühner2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.90 €

Dieses Rezepte wird der Großmutter Goethes zugeschrieben. Pfeffer, Rosmarin und Wachholderbeeren mörsern. Die Hühnerbrüste halb in Fleischbrühe, halb in Weißwein ...

Hasenrücken in Lebkuchensauce

Hasenrücken in Lebkuchensauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.73 €

Hasenrücken entbeinen. Die Knochen zerkleinern und mit den Gemüsewürfeln in geklärter Butter und Speck hellbraun anbraten. Mit Brühe ablöschen und auf die Hälfte ...

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