Zutat: Cayennepfeffer     
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Sate mit Kokos-Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.98 €
Das Fleisch vom Fett befreien, quer in 3 mm dünne Scheiben schneiden und zieharmonikaförmig auf die Holzspieße stecken. Das Zitronengras in feine Scheiben und mit ...

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Oskar’s Randen-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.67 €
Die Randen in Salzwasser mit Kümmel weich kochen ( 2 bis 2 1/2 Stunden). Den Essig mit den Gewürzen aufkochen und erkalten lassen. Aus den gekochten, ...

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Hähnchen in Curry-Zwiebelsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.58 €
Die Hähnchenbrust säubern und in 1 1/2 Zentimerter große Würfel teilen. Zwiebeln schälen, die Hälfte in kleine Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und ...

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Kutteln in pikanter Tomatensauce - Ch’mennca

10 Portionen
Preise:
Discount: ~15.03 €
EU-Bio: ~16.58 €
Demeter: ~16.01 €
Die geputzten Kutteln in mundgerechte Quadrate schneiden. Das Öl, Cayennepfeffer, Knoblauch, Koriander, Lorbeerblätter, Pfefferminze, Salz, Pfeffer und die ...

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Kabeljaufilet mit Kokos-Tomaten-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.55 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >10.34 €
Kabeljaufilet waschen. Anschließend mit Küchenpapier trockentupfen. Eventuell vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Fischfilet in acht Portionsstücke ...

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Krabben-Walnuss-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.13 €
Apfel, Birne, Sellerie in feine Scheiben schneiden. Senf, Sahnejoghurt, Zucker Orangensaft, Zitronensaft, Salz Cayennepfeffer mit dem Dill verrühren. Die Sauce mit den ...

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Sommerliche, geeiste Suppen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.42 €
Zuerst die Vorarbeiten für die Herstellung von Tomaten- und Paprikasaft erledigen: Rohe Tomaten und Paprikaschoten putzen. Alles grob zerkleinern und in den Entsafter ...

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Überbackene Vollkornpalatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >8.77 €
Eier, Milch, Vollkornmehl, Weizenmehl,Salz zu einer glatten, dickflüssigen Masse verrühren und ca. 1 Std quellen lassen. Sollte der Teig durch das Quellen zu ...

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Scharfe Soße Piroschka

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.80 €
Alle Zutaten gut miteinander vermischen, in zwei Schälchen füllen und bis zum Servieren kaltstellen.

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Farfalle mit Schweineragout

6 Portionen
Preise:
Discount: ~18.22 €
EU-Bio: ~16.78 €
Demeter: ~17.26 €
Die Schwarte von der Schweineschulter abschneiden, mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen und quer in 4 gleich große Stücke schneiden. Schwarte auf ein ...

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